Porceddu sutta terra Carraxiu
pubblicato in: Prodotti Sardegna, Ricette
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Cordula con piselli
pubblicato in: Prodotti Sardegna, Ricette
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Uova in cocotte con scaglie di tartufo nero
pubblicato in: Prodotti Marche
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Preparazione: Per prima cosa, pulire bene il tartufo, prima passandolo sotto l’acqua e poi passando un pennello con setole dure … Continua a leggere
Brodetto all’anconetana
pubblicato in: Prodotti Marche
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Preparazione Pulire e lavare il pesce mettendolo in un piatto e salarlo. Fare imbiondire con un bicchiere d’olio una cipolla … Continua a leggere
Crostini con crema di zucchine e mazzancolle
pubblicato in: Prodotti Marche
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PROCEDIMENTO: Tritate la cipolla e fatela appassire in un pentolino con il burro. Appena risulterà ben stufata, … Continua a leggere
Menu Marchigiano
pubblicato in: Prodotti Marche
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Menu Crostini con crema di zucchine e mazzancolle —- Brodetto all’anconetana —- Uova in cocotte con tartufo nero —- Scroccafusi
Cotiche e fagioli
pubblicato in: Prodotti Molise, Ricette
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Cotiche e fagioli Ingredienti per 4 persone 600 g di fagioli cannellini 300 g di cotiche 50 g di … Continua a leggere
Olive all’Ascolana DOP
pubblicato in: Prodotti Marche, Ricette
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L’oliva ascolana tenera del Piceno Dop si distingue dalle altre per una polpa croccante e un nocciolo più piccolo rispetto … Continua a leggere
Maccheroncini di Campofilone IGP
pubblicato in: Prodotti Marche
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La ricetta secolare è stata tramandata inalterata: l’impasto preparato con le migliori farine di grano duro e uova fresche, senza … Continua a leggere
Menu
pubblicato in: Prodotti Campania
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i sapori della Campania Caprese Sfiziosa con Salsa all’Origano Zucchine a Scapece Scialatielli con Pomodoro San … Continua a leggere