Casunziei Ampezzani
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500 gr barbabietola cotta 500 gr farina 300 gr patata 100 gr burro 60 gr montasio 60 gr grana 6 … Continua a leggere
Fagioli di Lamon
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troviamo il tipo “Spagnol” ha forma ovoidale e si presenta con le tipiche striature rosso carnose. Il peso medio è … Continua a leggere
Aglio Bianco Polesano
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È una pianta con bulbi di colore bianco brillante uniforme data l’assenza di striature di altro colore, di forma regolare … Continua a leggere
Prosciutto Veneto
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Commercializzazione: Il Prosciutto Veneto deve essere posto in commercio con: 1) Marchiatura dell’allevamento di provenienza ed idoneità delle cosce; 2) Marchiatura … Continua a leggere
Olio Extravergine di Oliva Garda
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L’olio Extra Vergine di Oliva Garda DOP si distingue per il saporenaturalmente delicato e per la sua eleganza. All’assaggio si … Continua a leggere
Radicchio Rosso di Treviso
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Per essere l’autentico Radicchio Rosso di Treviso IGP deve provenire dall’area tipica posta fra le province di Treviso, Padova e … Continua a leggere
Asparago di Badoere
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La coltura dell’asparago dura più anni e richiede tecniche di impianto particolari che possono essere indirizzate verso la semina … Continua a leggere
Miele delle Dolomiti Bellunesi
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Il “Miele delle Dolomiti Bellunesi” a Denominazione di origine Protetta viene prodotto nell’intero territorio della Provincia di Belluno, nel cuore … Continua a leggere
Asiago
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Asiago è una ridente località dell’omonimo altopiano situata in Veneto a quasi 1000 metri d’altezza. Qui, dal latte delle mucche … Continua a leggere
Provolone Valpadana
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Il Provolone Valpadana D.O.P. è un formaggio tradizionale, frutto dell’interazione, nel tempo,