Pasta alla Norma
Ingredienti: 400 gr di pasta 800 gr di pomodori San Marzano 3 melanzane lunghe 2 spicchi di aglio 100 gr di … Continua a leggere
Ingredienti: 400 gr di pasta 800 gr di pomodori San Marzano 3 melanzane lunghe 2 spicchi di aglio 100 gr di … Continua a leggere
L’Indicazione Geografica Protetta “SALE MARINO DI TRAPANI” è riservata esclusivamente al Sale Marino prodotto nelle saline dei comuni di Trapani, … Continua a leggere
Questa varietà di pistacchio cresce sui terreni accidentati di Bronte e in nessun altra parte d’Europa. E solo qui ha … Continua a leggere
Pomodoro Pachino del tipo “Ciliegino” Caratteristico per l’aspetto “a ciliegia” su un grappolo a spina di pesce con frutti tondi, … Continua a leggere
Coltivazione e Storia Tra il mare e l’entroterra di Siracusa, c’è una costa fertile e pianeggiante. Mai oltre i 210 … Continua a leggere
Il cappero di Pantelleria è conosciuto sin dall’antichità nell’isola vulcanica al centro del mediterraneo ha trovato il suo habitat ideale. … Continua a leggere
Questo vino è prodotto da tempo immemorabile nell’isola di Pantelleria dalla varietà di uva Zibibbo e vanta una storia costellata … Continua a leggere
Ingredienti: 2 arance bionde 2 arance rosse di Sicilia IGP 1 limone di Siracusa IGP 1 finocchio 1 cuore … Continua a leggere
Ingredienti: Pasta 600 g Pomodori da salsa 500 g Basilico 8 foglie Aglio a spicchi 6 Mandorle 40 g Pecorino … Continua a leggere
Ingredienti: 1 kg di sarde 8 cucchiai di pangrattato 50 g di uva passa 25 g di pinoli 4 cucchiai … Continua a leggere