Bandiera
Fate appassire a fuoco moderato la cipolla affettata nell’olio senza farla
Fate appassire a fuoco moderato la cipolla affettata nell’olio senza farla
Involtini di Melanzane alla Calabrese ∼ Rigatoni alla Giancaleone ∼ Capretto alla Silana ∼ … Continua a leggere
Ingredienti: • 450 g di mascarpone • 200 g di uvetta • 150 g di fecola • 2 uova • … Continua a leggere
Preparazione del pesto genovese. Preparazione delle trofie: Ingredienti: 400 g farina bianca 00 1/2 cucchiaino sale fino acqua calda q.b. Procedimento Mettere … Continua a leggere
Ingredienti 275 g di farina 125 g di burro 100 g di zucchero a velo 2 bustine di vanillina 250 … Continua a leggere
IngredientiPer 4 personePer la carne: 360 girello di fassone Piemontese, sale, pepe nero, olio extra-verginePer la salsa di noci: 72 … Continua a leggere
Per prima cosa bisogna pulire molto bene il tartufo togliendo ogni residuo di terriccio, lavatelo e asciugatelo, quindi grattugiatelo.
Babà al rum Ingredienti: -farina manitoba -uova -zucchero -burro -lievito -acqua -sale fino -scorza di limone -scorza … Continua a leggere
Pastiera … Continua a leggere
Polpo alla luciana Ingredienti: -Polpo -pomodori ciliegino -sale -olive -aglio -olio -peperoncino -pane -prezzemolo -pepe -capperi Procedimento Per prima … Continua a leggere