Panelle Fritte
Le panelle delle frittatine di farina di ceci tipiche della tradizione siciliana Buone da sole con una semplice grattata di … Continua a leggere
Le panelle delle frittatine di farina di ceci tipiche della tradizione siciliana Buone da sole con una semplice grattata di … Continua a leggere
Menu Panzanella Crostini di acciughe e mozzarella —— Pici al pomodoro Spaghetti alla Norcina —— Coniglio al pomodoro … Continua a leggere
Caprese sfiziosa con salsa all’origano Ingredienti mozzarella di bufala pomodori ramati origano sale olio extra vergine … Continua a leggere
In questo menu vengono proposti piatti tipi della regione Piemonte, realizzati utilizzando prodotti DOP garantiti, per la salvaguardia della territorialità … Continua a leggere
Ingredienti: 10 melanzane Olio per friggere 1 grosso sedano 1 cipolla 300 grammi olive verdi 3 cucchiai di capperi sott’aceto … Continua a leggere
MENU Acciughe alla Povera Crostini toscani Risotto alla Pescatora Pappardelle al cinghiale Caciucco alla livornese Arista … Continua a leggere
Cotiche e fagioli Ingredienti per 4 persone 600 g di fagioli cannellini 300 g di cotiche 50 g di … Continua a leggere
Coscia di agnello ripiena Ingredienti per la preparazione 1 coscetta di agnello Lardo Aglio Olio Sale Prezzemolo Preparazione Preparate un … Continua a leggere
Filetto di manzo ai funghi Ingredienti 720 gr Manzo (filetti) 250 gr Funghi champignon 1 cucchiaio Olio extravergine di oliva … Continua a leggere
“Calamari ripieni alle erbe aromatiche” Ingredienti 4 Calamari da 200 gr. l’uno circa 1 Cipollotto fresco 2 Carote piccole 1 … Continua a leggere