liguria – Enogastronomia italiana

7 Giu 2018

Acciughe sotto sale del Mar Ligure

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Le Acciughe Sotto Sale del Mar Ligure IGP sono un prodotto della pesca, lavorato e conservato sotto sale. Le acciughe … Continua a leggere

9 Mag 2018

Cinque Terre Sciacchetrà DOCG

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Colore: giallo paglierino a giallo dorato da giovane (2-3 anni), si fa dorato carico tendente all’ambrato se leggermente affinato (5-6 … Continua a leggere

9 Mag 2018

Riviera di Ponente Rossese DOCG

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Colore rosso rubino chiaro. Odore ampio, intenso, persistente, fine, fruttato, con sentori di rosa, fragola, lampone uniti a una tenue … Continua a leggere