Acqua sale
Ingredienti per 4 persone
- 4 fette di pane casereccio
Acqua sale - 1 bicchiere di olio di oliva
- 1 spicchio di aglio
- Olio
- 1 pizzico di origano
- 4 pomodori sodi e maturi
- sale q.b.
Preparazione
La preparazione di questo antipasto è molto semplice ed alla portata di tutti. Bagnate le fette di pane in acqua salata, sgocciolatele, e disponetele su un piatto. Tagliate a parte i pomodori a pezzi e cospargeteli sulle fette di pane. Conditeli con uno spicchio di aglio tritato e una spolverata di origano. Irrorate con abbondante olio e fate insaporire il tutto. Vi consigliamo di riporlo in frigorifero per almeno 20 minuti prima di servirlo.