Caprese sfiziosa con salsa all’origano
Ingredienti
mozzarella di bufala
pomodori ramati
origano
sale
olio extra vergine d’oliva
basilico
Preparazione
Per prima cosa preparare la salsa all’origano utilizzando olio sale e origano amalgamando il tutto con l’aiuto di una frusta quando la salsa è pronta metterla da parte e iniziare a tagliare i pomodori e la mozzarella a rondelle e abbastanza della stessa misura , una volta tagliati gli ingredienti disporre una fetta di pomodoro sul piatto e mettere un filo di salsa all’ origano e una foglia di basilico ed infine la mozzarella ripetere per almeno quattro volte il procedimento per ottenere una caprese sfiziosa.