La degustazione: esame gusto-olfattivo
Sul blog Salabar è pubblicato il terzo e ultimo articolo sui termini della degustazione. In questa occasione sono analizzate le parole usate nell’esame gusto-olfattivo.
La degustazione – Esame olfattivo
Sul blog Salabar è pubblicato il secondo articolo sui termini della degustazione. In questa occasione sono descritte le parole usate nell’esame olfattivo.
La degustazione – Esame visivo
Sul blog Salabar è pubblicato il primo di alcuni articoli che tentano di dare delle definizioni sui termini utilizzati nella degustazione dei vini.
Prever Osasco: una, bella, giornata sugli sci.
Il giorno 26 gennaio anno corrente, tre coraggiosissime quinte dell’Istituto Prever di Osasco (5AP, 5BP e 5BT) hanno trascorso una giornata in montagna, a Pragelato, dove si sono dilettate a scoprire e provare i segreti dello “sci di fondo” (Sci Nordico, n.d.r.). Divisi in gruppi ed accompagnati da bravi, pazienti e preparati istruttori, i ragazzi…
Volleyball week 2024
Nuovo articolo! Leggilo subito!
La legalità
Il 20 Settembre 2023 si è svolto a scuola un incontro sulla legalità in presenza di un magistrato di Palermo, da sempre impegnato nella lotta alla criminalità organizzata. Questo incontro mi ha suscitato alcune riflessioni sulla mafia e sulla legalità. La legalità è presente in una comunità che vive in pace. Essere corretti secondo la…
“COME SE…FOSSE UN PLURALE” (cronaca del bimestre di corsa campestre)
Arturo è un nome di fantasia. Può essere declinato sia al maschile che al femminile. Come Andrea, ad esempio. C’è una meravigliosa attrice americana che si chiama Rosario (Dawson n.d.r.). quindi il nome Arturo può funzionare bene. Tutti siamo Arturo, a pensarci bene. Arturo abita, va a scuola e corre ad Osasco ed a Pinerolo….
Torneo di Basket unificato
Avviso pubblicazione articolo
L’alba del tempo non è domani
Cammino sola, lungo un sentiero umido dove le foglie cadute rendono scivoloso il mio cammino. Anche le scelte che ho fatto hanno reso incerto il mio futuro e quello di chi ha deciso di seguirmi. Una voce mi chiama. “Alid, rientra che fuori si fa buio.” “Il suono delle gocce che cadono dagli alberi e…
Porte aperte 2023-2024
Sul sito Alberghiero Domani sono pubblicate le date Porte aperte per l’anno 2023/24. Vedi anche: Saloni dell’Orientamento 2023
Guida alla scelta del software di registrazione dello schermo
Può capitare di voler registrare lo schermo per fare screenshot o brevi registrazioni per tutorial di varia natura. In questa breve guida trovi quattro strumenti di registrazione dello schermo di terze parti che permettono di realizzare registrazioni in modo piuttosto semplice. Prima di descriverli, però, scopriamo quali sono i metodi per utilizzare i sistemi di…
Rischi e pericoli nell’ambiente di lavoro
Sul blog Salabar è pubblicato un nuovo articolo sul significato di rischio e pericolo nella ristorazione.
Materiali incontro IA
Aggiornato il 19 settembre 2023Aggiornato 21 febbraio 2024 Nell’incontro di Mercoledì 6 settembre abbiamo affrontato il tema dell’uso dell’intelligenza artificiale nella scuola. Abbiamo cominciato con la descrizione di cosa sono e come funzionano gli LLM (Large Language Model) su cui si basano i chatbot (dalla crasi delle parole inglesi chat e robot) che fanno parte…
Fermarsi è come morire
Mi fermo qui. Sull’orlo di questo immenso baratro, dove la Terra è stata masticata, e i suoi pezzi, sputati nello spazio, stanno sospesi in cielo, ruotano intorno alla Luna, vuoti e senza scopo. Luoghi che prima ospitavano paesi, città, persone, ora sono gelidi pezzi di materia senza vita. Quello che rimane della Terra, è come…
Rinnovo contrattuale, aumenti, preferenze GPS… ecco le ultime novità
Vi segnalo il seguente articolo, di un sindacalista veramente fico, sulle ultime novità estive Buona estateGiuseppe Migliore
Progetto Erasmus+
Sul blog di tedesco un nuovo articolo sull’esperienza fatta a Bochum in Germania durante l’erasmus+
Die Schwarzwälder Kirschtorte
Sul blog di tedesco un nuovo articolo sulla preparazione della Schwarzwälder Kirschtorte.
Esame di qualifica 22-23
Sul blog salabar un nuovo articolo su tutti i retroscena dell’esame di qualifica 2022 – 2023
Erlebnis in München
Sul blog di tedesco un video sul viaggio a Monaco della 4G.
Vini Doc e Docg d’Italia
Un lavoro d’insieme di Mykola M. sul lavoro svolto durante quest’anno relativo ai vini Doc e Docg delle regioni italiane.
Vini della Sardegna
Sul blog Salabar è pubblicato un articolo su vini DOC e DOCG della Sardegna.
I buffi di Marta
Sul blog salabar una nuova ricetta di dessert flambé, studiata da Marta M. della 5F salabar
Vini della Sicilia
Sul blog Salabar è pubblicato un nuovo articolo sui vini Doc e docg della Sicilia.
Videoricette
Nell’ambito dell’UDA “Prepariamo un evento”, la classe 3A di cucina ha realizzato delle videoricette. Ecco la playlist, che si arricchirà ulteriormente nei prossimi giorni. Per alcuni c’è ancora da lavorare sulla pronuncia, ma molto apprezzabile il lavoro.
Erasmus a Parigi
Sul Blog di francese un nuovo articolo con il video sull’Erasmus a Parigi
Il banco bar
Sul blog salabar un nuovo articolo su come allestire il banco bar per la miscelazione e la caffetteria.
Profumo di vino
Cos’è il profumo del vino? Sul blog Salabar è pubblicato un breve chiarimento per far luce su un aspetto così rilevante nella comprensione della qualità di un vino.
Vini della Basilicata
Sul blog salabar un nuovo articolo sui vini doc e docg della Basilicata.
Tannenhag Schule
Giulia racconta la sua esperienza nella scuola gemellata per la quale a febbraio si era organizzato l’aperitivo di beneficenza.
