Didattica Digitale Integrata
Il Caffè espresso è il classico caffè consumato maggiormente in italia non a caso è proprio in Italia che è stato inventato i primi anni del 900. In altri paesi è conosciuto sotto il nome di “caffè italiano” il quale … Continua a leggere
Il caffè La grande espansione del caffè arriva nel secondo dopo guerra. Tra il 1946 e il 1970 il consumo passa da 350g a 3,3hg. Negli anni cinquanta la maggior parte della gente, comprava il caffè verde ancora da tostare … Continua a leggere
La pianta della vite La vite è composta da vari organi e questi sono: Le radici con il compito di assimilare il nutrimento dal terreno. Le radici possono derivare sia da semi sia da tralci. Il sistema più usato nell’impianto … Continua a leggere
La pianta del caffè La pianta del caffè appartiene alla famiglia delle rubiacee, del gruppo coffea. Sono sessanta le specie che appartengono a tale gruppo ma solo dalla coffea arabica, considerata anche la più pregiata, e dalla coffea canephora, chiamata … Continua a leggere
Il caffè Il caffè è una bevanda ottenuta dalla macinazione dei semi di alcune specie di piccoli alberi tropicali appartenenti al genere coffea, parte della famiglia botanica delle rubiacee, un gruppo di angiosperme che comprende oltre 600 genere 13.500 specie.L’inizio … Continua a leggere
Il caffè La grande espansione del caffè arriva nel secondo dopo guerra. Tra il 1946 e il 1970 il consumo passa da 350g a 3,3hg. Negli anni cinquanta la maggior parte della gente, comprava il caffè verde ancora da tostare … Continua a leggere
Il caffeLa grande espansione del caffè arriva nel secondo dopo guerra. Tra il 1946 e il 1970 il consumo passa da 350g a 3,3hg. Negli anni cinquanta la maggior parte della gente, comprava il caffè verde ancora da tostare nelle … Continua a leggere
La pianta del caffè fa parte della famiglia delle rubiale.Sono 60 le specie che appartengono a tale gruppo ma solo dalla caffea arabica, considerata anche la più pregiata si ottiene il vero e proprio caffè. La coffea si sviluppa nella … Continua a leggere
LA STORIA DEL CAFFE’La zona di origine della pianta del caffè è la regione Caffa in Etiopia. Anticamente nelle regioni d’origine della pianta del caffè dalla lavorazione delle bacche non si ricava una bevanda ma un alimento.I semi venivano frantumati, … Continua a leggere
La grande espansione del caffè arriva nel secondo dopo guerra. Tra il 1946 e il 1970 il consumo passa da 350 g a 3,3 Kg. Negli anni cinquanta la maggior parte della gente, comprava il caffè verde ancora da tostare … Continua a leggere