Didattica Digitale Integrata
La vite La vite è una pianta appartenente alla famiglia delle vitacee, di cui si conoscono diverse specie, tra le quali quella europea (vitis vinifera) e quella americana. Per produrre il vino si coltiva la specie europea, mentre la specie … Continua a leggere
Tucci Giada, 2E, 2020, il Caffè, salabar La Pianta del Caffè La diffusione del caffè avvenne a partire dal XV secolo. Esistono circa 80 varietà di piante di caffè che vengono allevate soprattutto nelle zone tropicali del Mondo (Asia, Africa … Continua a leggere
Francesca G. VF 60 persone – Aprile Per realizzare le portate del menu verranno utilizzati prodotti locali e, dove possibile, biologici. L’abbinamento cibo-vino è stato fatto seguendo il principio della concordanza. Gavi: temperatura di servizio di 8-10 °C, colore giallo … Continua a leggere
Dalla vite al vino La vite La vite è una pianta appartenente alla famiglia delle vitacee, di cui si conoscono diverse specie, tra le quali quella europea e quella americana. Per produrre il vino si coltiva la specie europea, mentre … Continua a leggere
Il Caffè espresso è il classico caffè consumato maggiormente in italia non a caso è proprio in Italia che è stato inventato i primi anni del 900. In altri paesi è conosciuto sotto il nome di “caffè italiano” il quale … Continua a leggere
Storia del caffè La zona d’origine della pianta del caffè è la regione di Caffa in Etiopia. Alcuni pensano che il nome della pianta derivi da quest’area geografica, altri sostengono che l’origine sia la parola araba qahwa che significa vino. … Continua a leggere
Di Laura Doloi Per finger food si intendono gli snack di piccola dimensione, da consumarsi con le dita “finger”. Sono sono stati ideati per una semplice e rapida esecuzione, solitamente vengono abbinati a vini o cocktail durante gli aperitivi. Finger … Continua a leggere
Eleonora, 1b, caffè, 2020 La pianta del caffè La pianta del caffè appartiene alla famiglia delle rubiacee, del gruppo . Le specie cheappartengono a questo gruppo sono sessanta ma quelle che vengono usate per il caffè sono solo due, la … Continua a leggere
Di Franceschini Ilaria La storia del caffè Il caffè è una pianta tropicale che è nata a Caffa in Etiopia. Il frutto è costituito da una piccola drupa delle dimensioni di una ciliegia che, raggiunta la maturazione ha un colore … Continua a leggere
Buongiorno a tutti Vi assegno 2 esercizi da svolgere, così lasciate il comodo divano per la sedia della scrivania. Evento 1 tema: Meeting internazionale sul Corana Virus – come difendersi da ciò che è invisibile: restiamo tutti a casa? inizio … Continua a leggere