Il Loazzolo Piasa Rischei dell’azienda vinicola Forteto della Luja è un importante e famoso vino dolce ottenuto da moscato bianco appassito, ha bouquet complesso di agrumi canditi, note muschiate, salvia, leggera vaniglia; bocca soffice e aromatica, dal sapore largo e diffuso, molto elegante.
Ama i tradizionali dolci lievitati come il panettone e il pandoro, anche in versione farcita. Bonus di golosità con la pasticceria secca e il bonet piemontese. Stuzzicante abbinamento con formaggi erborinati come gorgonzola, roquefort, erborinato delle Alpi Cozie e blu del Moncenisio.

Fonti : Loazzolo Piasa Rischei