Internet non è sostenibile

Internet non è sostenibile

Aggiornamenti 13 maggio 202324 giugno 2024 Riassunto Internet e le tecnologie digitali hanno un impatto significativo sull’ambiente, principalmente a causa del consumo energetico dei data center, delle infrastrutture di rete e dei dispositivi finali. Sebbene il sistema internet richieda ingenti quantità di energia, le stime attuali indicano che il consumo globale dei data center era…

La sostenibilità in cucina e il menù sostenibile

La maggior parte delle persone associa il “mangiare sostenibile” all’acquisto di prodotti biologici, soffermandosi solo sull’aspetto legato all’acquisto. È vero che mangiare biologico apporta diversi vantaggi, ma la filiera alimentare è molto più complessa, infatti bisogna considerare l’intero ciclo produttivo, distributivo e di smaltimento del prodotto. E in questo lungo percorso, il cibo si porta…

Il concetto di sviluppo sostenibile

Si definisce sviluppo sostenibile quello sviluppo che soddisfa i bisogni del presente senza compromettere le capacità delle generazioni future di soddisfare i propri bisogni.  Il mondo, la terra in cui viviamo va tutelata, salvaguardata ma anche sfruttata in maniera sostenibile, cosciente e consapevole. E’ necessario utilizzare le risorse naturali da parte di tutte le comunità…

Conseguenze dello spreco alimentare

Ambientali : Quando il cibo viene sprecato, sono inutilmente utilizzate risorse naturali e generati rifiuti ed emissioni inquinanti nell’atmosfera. In italia:  24,5 milioni di tonnellate di CO2 all’anno. Con lo spreco alimentare abbiamo anche inutile consumo di energia  e un degrado del suolo  Economiche Con lo spreco alimentare aumenta l’utilizzo delle risorse idriche, utilizzando  qualcosa…

Lo spreco alimentare nel mondo

Lo spreco alimentare nel mondo vede tre punti critici: Food lossesSi riferisce alle perdite che si determinano a monte della filiera agroalimentare, durante la coltivazione o l’allevamento, la raccolta e il trattamento della materia prima. Food wasteVale a dire gli sprechi che avvengono durante la trasformazione industriale, distribuzione e le produzioni in eccedenza (prodotto invenduto)….

Oxfam

E’ una confederazione di 20 organizzazioni di beneficenza indipendenti che si concentrano sulla povertà del mondo. Tale associazione non ha scopo di lucro. Obiettivi OXFAM: il diritto a un sostentamento sostenibile il diritto ai servizi sociali di base il diritto alla vita e alla sicurezza il diritto di essere ascoltato il diritto all’identità L’Oxafam ha…

La sostenibilità ambientale

La sostenibilità è la possibilità di portare avanti a tempo indeterminato un certocomportamento. La sostenibilità è la condizione per cui la generazione presente soddisfa isuoi bisogni senza compromettere la possibilità delle generazioni future di soddisfare i propri. I 3 pilastri della sostenibilità sono: sostenibilità ambientale, sociale ed economica;Un sistema umano può essere eco-sostenibile solo se:…

Tè e sostenibilità

L’industria mondiale del tè da qualche anno sta affrontando vari problemi: cambiamenti climatici deforestazione scarsità dell’acqua  lavoratori sottopagati L’aumento delle temperature può causare tanti problemi alla produzione del tè e per questo stanno nascendo delle stazioni di ricerca per studiare nuove strategie per continuare la sua produzione.  La multinazionale Unilever che produce té istantaneo in…

Spreco del pesce

Gli sbarchi Innanzitutto già al primo sbarco si ha un enorme spreco di prodotti ittici: infatti, secondo il Reg. 1380/2013, si ha l’obbligo di sbarcare tutto il pescato, tranne le specie la cui pesca è vietata e quelle che dimostrano alti tassi di sopravvivenza. Il pesce sotto taglia, cioè al di sotto della taglia minima…