Esercitazione birrificazione 4AP – Circ. interna n. 607

Istituto di Istruzione Superiore

Arturo Prever
Pinerolo

Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera
Servizi per l’agricoltura e lo sviluppo rurale – Tecnico Agrario
Servizi Culturali e dello Spettacolo – Servizi serali sezione Alberghiero

                                             

Osasco, 28 Marzo 2024

Circolare interna n. 607

Al personale ATA

Agli Studenti

Ai Docenti

Alle Famiglie

Classe 4AP

e p.c. al D.S.G.A. Dott. Giuseppe Borelli

OGGETTO: Esercitazione birrificazione 4AP

Si informano i docenti e il personale ATA che mercoledì 10 aprile p.v. si svolgerà, per l’intero orario delle lezioni mattutine, l’esercitazione di birrificazione della classe 4A Professionale, sotto la guida del prof. Margaria. Pertanto durante quella giornata non sarà possibile usare il laboratorio di agroindustrie per altre trasformazioni; inoltre, non non sarà possibile accedere al laboratorio, salvo che per la macinatura dei malti, anche per l’intera giornata precedente.

Per poter svolgere per intero la procedura necessaria, un piccolo gruppo di allievi, accompagnati dal docente, entrerà a scuola già a partire dalle ore 7.00.

Durante l’intera mattinata, tutti gli allievi della classe saranno impegnati nell’esercitazione: pertanto i docenti normalmente impegnati sulla classe resteranno a disposizione.

Le lezioni pomeridiane non si svolgeranno: al termine dell’attività, e comunque non prima delle ore 14.00, gli allievi saranno liberi di uscire dall’Istituto.

Si ringrazia per l’attenzione.

Dott.ssa Roberta Martino
Documento informatico firmato digitalmente
ai sensi del D. L.gs 82/2005 modificato ed integrato
dal D .Lgs. n. 235/2010, del D.P.R. n. 445/2000 e norme collegate

rif. Margaria