COMPETENZE PCTO – SETTORE CUCINA COMPETENZA N. 1: Definire e pianificare fasi delle operazioni da compiere, nel rispetto della normativa sulla sicurezza, sulla base delle istruzioni ricevute, della documentazione di appoggio (schemi, disegni, procedure, distinte materiali) e del sistema di relazioni COMPETENZA N. 2: Approntare, monitorare e curare la manutenzione ordinaria di strumenti, utensili, attrezzature…
Consigli per una buona fruizione del materiale da visionare Buongiorno cari colleghi, al fine di poter trarre il massimo aiuto dal materiale che condivido con voi mi permetto darvi alcuni consigli operativi: – scaricate e stampate lo schema del nuovo PEI – visionate il video della Erickson con il modello davanti – date una lettura…
– SEZ. 2 ELEMENTI GENERALI DESUNTI DAL PDF Si acquisiscono gli elementi elencati nel PDF parte 1 (diagnosi clinica, funzioni e strutture corporee) riportando gli eventuali codici ICF. Si aggiunge la parte 2 (UNITA’ MULTIDISCIPLINARE) mantenendo la suddivisione proposta dal PDF (d1, d2, ecc.) Non è necessario riportarli tutti (es. se mobilità non è un…
1. QUADRO INFORMATIVO Elementi desunti dalla descrizione di sé dello Studente o della Studentessa, attraverso interviste o colloqui DOMANDE GUIDA – cosa ti piace fare a scuola, ti rende felice e ti fa stare bene? – Cosa invece non ti piace fare? – Ci sono altre cose che vuoi aggiungere? Cose che ti piacciono o…
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