Calcolare le impronte ambientali

Di seguito altri due esempi di calcolo delle impronte ambientali. Ricordiamo che i valori sono indicativi in quanto su di essi pesano numerose variabili, si pensi alla stagionalità degli ortaggi, al trasporto, allo smaltimento di eventuali prodotti chimici impiegati, and so on Il primo calcolo si riferisce al menu “carote e patate“ Impatto ambientale Alimento…