Conseguenze dello spreco alimentare

Ambientali : Quando il cibo viene sprecato, sono inutilmente utilizzate risorse naturali e generati rifiuti ed emissioni inquinanti nell’atmosfera. In italia:  24,5 milioni di tonnellate di CO2 all’anno. Con lo spreco alimentare abbiamo anche inutile consumo di energia  e un degrado del suolo  Economiche Con lo spreco alimentare aumenta l’utilizzo delle risorse idriche, utilizzando  qualcosa…

Tè e sostenibilità

L’industria mondiale del tè da qualche anno sta affrontando vari problemi: cambiamenti climatici deforestazione scarsità dell’acqua  lavoratori sottopagati L’aumento delle temperature può causare tanti problemi alla produzione del tè e per questo stanno nascendo delle stazioni di ricerca per studiare nuove strategie per continuare la sua produzione.  La multinazionale Unilever che produce té istantaneo in…