Ogni azione che il uomo compie ha un effetto sull ambiente un ” impronta ecologica”. Water footprint: è un indicatore che mostra il consumo di acqua dolce. da parte, Ssi calcola il volume di acqua dolce utilizzata per produrre beni e servizi utilizzati da un individuo o da un industria Ecological footprint: La sostenibilità ambientale…
Di seguito altri due esempi di calcolo delle impronte ambientali. Ricordiamo che i valori sono indicativi in quanto su di essi pesano numerose variabili, si pensi alla stagionalità degli ortaggi, al trasporto, allo smaltimento di eventuali prodotti chimici impiegati, and so on Il primo calcolo si riferisce al menu “carote e patate“ Impatto ambientale Alimento…
Le tre impronte ambientali, ovvero impronte che analizzano il territorio e forniscono dati sull’impatto ambientale che si impiega nella produzione degli alimenti. Ci sono tre impronte: carbon (analizza l’anidride carbonica), water (analizza il consumo d’acqua) l’ecological footprint (analizza l’area di mare o del suolo impiegata nella produzione dei vari prodotti). Partendo dal “menu sostenibile” elaborato,…