Per spiegare l’osmosi attraverso una membrana semipermeabile, abbiamo utilizzato le patate e il sale da cucina (cloruro di sodio). Ai ragazzi è stata messa a disposizione una patata di grandezza media, che successivamente hanno tagliato a metà dividendo in due l’asse maggiore. Con uno scavino, hanno scavato le due metà in modo da formare una … Leggi tutto Le patate e l’osmosi