Genere

Titolo

Autore

Argomento

Data

Manuale

Preparare tavole e tavolini

Modenesi Chiara

Alimenta. Ricevimento-Consigli per predisp.tavole e tavolini

1995

Il vino nell'arte

AA. VV.

Alimentazione Sala

Guida

Enografia nazionale

Angelini, Pioli Boccardi et alii

Aliment.Cucina-Realtà vitivinic.ed enogastron.italiana

1995

Ricettario

Il vino in pentola

Buonassisi V. e Capogna P.

AlimentazVini-350 ricette col vino 'protagonista'

1977

Excursus storico

In vino veritas

Carrubba Teresa

Alimentazione Vini-Il vino,dalla notte dei tempi a noi

Guida

Vini d'Italia 1996

Cernilli D., Petrini C.

Alimentazione Vini-7000 vini, oltre 1200 aziende

1995

Tematico

Barbera

Consorzio Tutela Barbera (a cura di)

Alimentazione Vini-Caratteristiche del B.,luoghi e ambienti

1994

Tecniche di decorazione e guarnizione

Manuale della decorazione italiana

Scolari Busnelli

Alimentazione Pasticceria_La decorazione

1999

Dizionario

Larousse des vins

Debuigne Gérard

AlimentazVini-Inform.sui vini,regioni di prov. e le 'races'

1970

Trattato

Manuale della pasticceria italiana

Scolari F. Busnelli T.

Aliment Pasticceria-Mat.prime,attrezzat.,lavorazioni,ricette

1997

Dizionario

Larousse les vins

Debuigne Gérard

Alimentaz Vini-Inform.sui vini,regioni di proven,le 'races'

1990

Trattato di enologia

Tecnologia dei vini bianchi

De Rosa Tullio

Alimentazione Vini-Vinificazione,stabilizz.,enologia

1978

Trattato di enologia

Tecnologia dei vini spumanti

De Rosa T.

Aliment.Vini-Lo spumante:'bella'branca dell'ind.enologica

1978

Raccolta sistematica

I vini a denominazione d'origine

Dini Enrico A.

Alimentazione Vini-Leggi,Dispos.amm.ve e CC.MM.

1981

Normativa

La piramide DOC - Storia, contenuti, interpretazioni della 164.....

Fregoni M.

Alimentazione Vini-Storia e interpretaz.della L.164/92

1994

Enologia teorico-pratica

Nuova enologia

Garoglio P.G.

Aliment.Vini-Macchinari e cicli elabor.in tecnol.enologica

1981

Guida

Dalla vigna alla tavola(vol.1)

Graioni Ugo

AlimentaVini-Excursus stor,prod-consumo nel mondo,legisl

1973

Relazione (da Conferenze pubbl.)

Il vino

De Amicis E.

Alimentazione Vini-Gli effetti psicologici del vino

1984

Presentazioni di tipi caseari italiani

L'Italia dei formaggi DOC

UNALAT

Aliment.Cucina-Capolav.caseari riconosciuti e in direttiva

1992

Ricettario

Piatti chic e vini DOC - Carni bianche

Sobbia Mario (a cura di)

Aliment.Cucina-Un es.di cucina regionale:il Piemonte

1988

Ricettario

Piatti chic e vini DOC - I dolci

Sobbia Mario

Aliment. Cucina-Dolci e degne conclusioni fine pasto

1988

Inform.tecniche e ricettario

Révélations gastronomiques

This Hervé

Aliment. Cucina-Introd.sulla cucina e la sua storia.Ricette.

1995

Ricettario

Le livre de recettes d'un compagnon du tour de France vol.I

Thuriès Y.

Alimentazione Cucina

1983

Ricettario

Le livre des recettes d'un compagnon du tour de France vol. 2

Thuriès Y.

Alimentazione Cucina

1983

Ricettario

Le livre de recettes d'un compagnon du tour de France vol.3

Thuriès Y.

Alimentazione Cucina

1983

Ricettario

Le livre de recettes d'un compagnon du tour de France vol.4

Thuriès Y.

Alimentazione Cucina

1983

Ricettario

Le livre de recettes d'un compagnon du tour de France vol.5

Thuriès Y.

Alimentazione Cucina

1983

Ricettario e riferimenti storici

L'arte della pasticceria

AA.VV.

Alimentazione Pasticceria:Prodotti-base,decoraz.,biscotti,ec

1980

Ricettario

Ricette ... dalle cucine

Trombacco Tito

Alimentazione Cucina-Percorsi gastronomici

2002

Tecniche,mat.prime, ricette

Tecniques et connaissance de la patisserie, confiserie , glacerie

Vitalis Marc

Alimentazione Pasticceria-Dal lessico alle decorazioni

1991

Cenni biografici di protagonisti e ricette

I maestri cucinieri. Da Taillevent a Escoffier

Willan Anne

Aliment Cucina-Storia della cucina attraverso i protagonisti

1977

Storia,tradizioni,usi e curiosità

Sua maestà il riso

Zavanone Alfredo.

Alimentazione Cucina-138 ricette di grandi chef

2004

Manuale

Manuale di pasticceria

Antonelli N. Currà B.

Alimentazione Pasticceria

1978

Manuale tecnico

Le cahier de dessin du patissier

Chaboissier D.

Aliment. Pasticceria-La tradiz.pasticcera in stile moderno

1993

Desserts

Eurodélices

Alimentazione Pasticceria

2000

Specialità di pasticceria

Eurodélices

Alimentazione Pasticceria

2000

L'art chez le patissier

Franchiolo P.J.

Alimentazione Pasticceria

1979

Dietetica medica con ricettario gastronomico

Jacono G. Francesconi I.C.

Alimentazione Cucina

1978

Ricettario

Ricette in soffitta

Trombacco Tito

Alimentazione Cucina

2001

Guida

Guide Veronelli all'Italia piacevole. Liguria

Veronelli L.

Luogp,arte,ristorazione tipica

1968

Catalogo

Catalogo dei vini del mondo

Veronelli Luigi (a cura di)

Alimenta.Vini-Vini del m.,inserzionisti,ditte, ristor.

1985

Catalogo

Catalogo Veronelli dei vini d'Italia

Veronelli Luigi(a cura di)

Alimenta.Vini-Luoghi, uve e produttori

1986

Catalogo

Catalogo delle acqueviti

Veronelli Luigi

Alimenta.Vini-Excursus stor,tecniche produtt,catal.acqueviti

1985

Manuale

L'alfabeto dei vini italiani

Zingales Franco

Alimenta.Vini-Metodi di lavor.e prod.del vino,lessico,legisl

1982

In vino veritas

Carrubba T.

Alimentazione Vini

Piatti chic e vini Doc

Sobbia M.

Alimentazione cucina e vini

1988

Piatti chic e vini Doc. Carni bianche

Sobbia M.

Alimentazione cucina e vini

1988

Trattazione tematica

L'aceto

Mecca F. - Andreotti R - Veronelli L...

Alimenta.cucina-Origine,produz,conserv.imboottigl.

1979

Guida

Guide Veronelli all'Italia piacevole. Campania

Veronelli L.

Alimentazione Cucina-Luogo,arte,ristoraz.tipica

1969

Trattato

Il vino è ... Piemonte

Tosatti R. e  Minetti G. (a cura di)

Alimenta.Vini-Excursus stor,territ,vini,turismo enol.legisl

1988

Guida

Guide Veronelli all'Italia piacevole. Lombardia

Veronelli L.

Alimentazione cucina e vini-Luogo,arte,ristoraz.tipica

1968

Guida

Guide Veronelli all'Italia piacevole. Piemonte e Valle d'Aosta

Veronelli L.

Alimentazione Cucina e vini-Luogo,arte,ristoraz.tipica

1968

Guida

Guida Veronelli all'Italia piacevole. Sardegna

Veronelli L.

Alimentazione Cucina e vini-Luogo,arte,ristoraz.tipica

1968

Guida

Guide Veronelli all'Italia piacevole. Sicilia

Veronelli L.

Alimentazione Cucina e vini-Luogo,arte,ristoraz.tipica

1970

Guida

Guide Veronelli all'Italia piacevole. Toscana

Veronelli L.

Alimentazione Cucina e vini-Luogo,arte,ristoraz.tipica

1970

Guida

Guide Veronelli all'Italia piacevole. Umbria e Marche

Veronelli L.

Alimentazione. Cucina e vini-Luogo,arte,ristor.tipica

1969

Guida

Ristoranti in Italia

AA.VV.

Alimentazione-Fornisce indicazioni sugli esercizi e i luoghi

1984

Trattato

Industria del pastificio o dei maccheroni

Rovetta  Renato

AlimentaCucina-Sviluppo della lavor.della pasta alim. in Ita

1951

Ricettario

Piatti chic e vini Doc. I dolci

Sobbia Mario

Aliment.Cucina e vini-Dolci e degne conclusioni del pasto

1988

Enciclopedia tematica

Enciclopedia dei vini del mondo

Paronetto Lamberto (a cura di)

Aliment.Vini-Tappe di tecnica viticola e di vinificazione

1979

Compendio

Compendio dei vini a DOC

Desana A. e P., Guargnini E.

Aliment Vini-Designaz.e nomenclat.dei vini ital.DOC

Guida tecnica e ricettario

Sottovuoto e atmosfera modificata

Di Remigio M.

Aliment. Cucina-Tecnica che estende conserv.dei prodotti

1997

Guida

Dalla vigna alla tavola  (vol.3)

Graioni Ugo

Alimenta ViniOrganizz.naz.e region,consorzi, enti...

1973

Guida

Dalla vigna alla tavola ( vol. 4 )

Graioni Ugo

Alimenta.Vini-Consorzi reg.,difesa e tutela vini DOC

1973

Ricettario e lessico settoriale

Mille cocktails

Grassi Elvezio

Aliment.Bevande-Cenni sull'orig.del cocktail,tecniche...

1976

Excursus storico e ricettario

Lo champagne

Guagnini Enrico

Aliment.Vini-Lo c.dalle origini alla segnal.di grandi ricett

1979

Manuale tematico

Il manuale del sommelier

Imbriani L. Zingales F.(a cura di)

Alim.vini-Descr.del v.,vini ital.e dal mondo,abbin.a vivande

1976

Excursus storico sul vino,schedatura produzione fr

Vignes et vins de France

Jacquelin L. Poulain R.

Aliment.Vini-Il vino dagli Egizi al M.E.,regioni e prod.in F

1970

Catalogo

Catalogo degli spumanti & champagnes

Veronelli Luigi (a cura di)

Alimenta.Vini-Champagnes,metodo Champenois milles/non milles

1984

Saggio tematico

Il mondo di Bacchus

Marconi Fabrizio

Aliment.Vini-Excursus stor.,aspetti geogr.degustazione

2001

Trattato

Chimica enologica

Usseglio Tomasset L.

Alimenta.Vini-Corso di chimica enol.e richiami di ch.gen.

1978

Guida

Guida ai vini di Germania - Austria - Svizzera

Paronetto Lamberto (a cura di).

Aliment.Vini-Excursus storico, ambiente, tecnologia

1983

Guida

Guida ai vini di Spagna

Paronetto Lamberto (a cura di)

Aliment.Vini-Excursus storico,ambiente geo.,normativa

1982

Compendio di degustazione

Degustazione dei vini

Puisais J. Chabanon L.

Alimenta.ViniTecniche alla base della degust olfatto-gustat.

1972

Manuale

Come degustare i vini

Ratti R.

Alimenta.Vini-Elementi per un serio esame organol.del vino

1981

Guida

Guida ai vini del Piemonte

Ratti Renato

Alimenta.Vini-Catalog.dei vini piemontesi(storia,ambiente,ec

1977

Guida ai vini del mondo 1995/96

Slow Food

Alimentazione Vini

1995

Guida

Vins et spiritueux de France

Sopexa

Alimenta.Vini-Legisl,reg.viticole,distrib.e consumo...

1989

Compendio tematico

La surgelazione

Istituto Svizzero Alimenti Surgelati

Alimentazione Cucina-Metodo e strumenti per conservazione

1978

Schede sintetiche

Un repas, quels vins?

Kauffmann Jean

Alimentazione Vini-I vini che accompagnano i piatti

1991

Ricettario

La cucina rustica regionale - Vol. 4 (Sardegna  e  Sicilia)

Carnacina L. Veronelli L.

Alimentazione Cucina- La buona e vera cucina italiana

1976

Antipasti caldi

Eurodélices

Alimentazione Cucina

2000

Ricettario

Cucina regionale italiana

Boni A.

Alimentazione  Piatti della cucina regionale

1978

Documento tecnico

Il grande libro dei buffets

Boscolo  Nardelli  Tacchella

Aliment. Cucina Inform.essenziali per allestim.di buffets

Ricettario di cucina piemontese

Arsetari dla cusin-a piemonteisa

Brero C.

Alimentazione Cucina: un'offerta di poesia e di buon gusto

1993

Manuale

Scuola di cucina moderna

Buonassisi V. Lombardi M G

Alimentazione Cucina Panoramica delle ricette italiane

1991

Arte culinaria locale e ricettario

L'an - cà da fé. L'antica cucina biellese

Burat T. Lozia G.

Alimentazione Cucina-Testimonianze,ricordi,ricette

1989

Arte culinaria locale e ricettario

L'an - cà da fè. L'antica cucina biellese

Busat L. Gozia G.

Alimentazione Cucina-Testimon,ricordi, ricette biellesi

1989

Materiale didattico

Dodici lezioni di cucina

Carnacina L.

Alimentazione Cucina-Dizion,dalle minestre a pesce e carni..

Ricettario

La nuova cucina

Bocuse P.

Nuova Cucina Francese

1976

Ricettario

La cucina rustica regionale vol. 1 (Italia settentrionale)

Carnacina L. Veronelli L.

Alimentazione Cucina-La buona e vera cucina italiana

1976

Ricettario

La cuisine du marchè

Bocuse P.

Alimentazione Cucina

1976

Dizionario e ricettario

La grande cucina

Carnacina L.

Alimentazione Cucina-Testo fondam.della letterat.culinaria

1969

Ricettario

Torte al formaggio

Casati E.

Aliment Cucina - Manuale pratico,frutto di ricerca,speriment

1980

Ricettario

Riconoscimento e uso delle piante selvatiche - .Buone erbe di campi e boschi

Chiej Gamacchio R.

Alimentazione Cucina riscoperta come 'farmacia domestica'

2001

Saggio

Uomini boschi castagne. Incontri nella storia del Piemonte

Comba R.- Naso I.

Alimentazione Cucina-Storia del castagno,del mondo rurale...

2000

Ricettario

Saperi e sapori a cena nel convento

Corelli I. Veschi D.

Alimentazione Cucina tradiz.reg.rivisitata in chiave moderna

1991

Erbario-ricettario fitoterapico

Erbe

Della Beffa M.T.

Alimentazione Cucina-guida alle erbe,loro propr.gastronomica

2001

Ricettario

Les meilleurs recettes provencales

Duchene H.

Alimentazione Cucina-Guida alla cucina provenzale.

1979

Prontuario

Guida alla grande cucina

Escaffier A.

Alimentazione Cucina-analisi sistem.della cuc.'classica'

1990

Ricettario

La cucina rustica regionale (vol.3,Italia meridionale)

Carnacina L. Veronelli L.

Alimentazione Cucina-La buona e vera cucina italiana

1976

Saggio tematico

Come fare e apprezzare la grappa

Odello Luigi

aliment.bar-Excursus storico,tecniche di produz. e strumenti

1984

Trattato

I surgelati

Stradelli Alberto

Alimentazione CucinaCongelazione degli alimenti(tecniche)

1967

Il libro del caffè

Baxter J.

alimentazione bar

1987

Ricettario

Fantasie del bere -Frullati, frappè, cocktail, soft drink

Bruni Luigino (coord.)et alii

alimentazione bar-Frullati,frappé,cocktail, soft drink

2000

Trattato

Il vino e la birra - l'alcool, le distillazioni, l'aceto

Figuier Luigi

Alimentaz-vini-Prod.di vino e birra nelle varie province it.

1982

Guida

Barman at bar

Cinelli  Pier luigi

aliment bar-Il barman, rapp.con clienti,tecniche,ricette

1993

Esposizione storica e un ricettario

La cucina rinascimentale

Salemi Maria

Aliment.Cucina-Società cortese,artisti,sovrani,un pranzo

2002

Manuale

Manuale del barman

Manzi Peppino

alimenta. bar-Mixologia,conosc.tecno-pratiche della profess.

1981

Manuale

Manuale del barman

Manzi Peppino

alimenta bar-Tipol.del bar,prodotti,afterdinner,drinks

Ricettari e vini

L'universo nel piatto 2

Bolognesi G.

Alimentazione Cucina

1993

Guida

Guida allo Scotch Whisky

Morrice P.

aliment.bar-Prod.del W.,origini,evoluz.oggi e domani

1986

Saggio

Dal caffè all'espresso

Illy  Francesco e Riccardo

Aliment.bar-Percorso del caffè dalla pianta alla preparazion

1989

Ricettario

In cucina con la maga delle spezie

Deiana Roberta

Cucina-La prot,dopo peripezie giunge nell'isola d'una maga

2007

Ricettario

Il delitto è servito - I menù di Agatha Christie

Gelatti Maurizio

Alimentazione Cucina tra suspense,letteratura e cibi

2005

Testo argomentativo, sostenuto dal ricettario

Cucinoterapia

Schira Roberta

Alimentazione Cucina-L'A.svela pregi e benefici del cucinare

2009

Guida

Il barman

Odello Luigi

Alimenta.bar-Etica e tecnica del Barman nel servizio

1996

Saggio tematico e ricettario

La grappa

Papo L. e  Pesenti A.

aliment. bar-Excursus storico,produz.,le grappe regionali it

1984

Manuale pratico

Vermouth, marsala, liquori e sciroppi

Saracco C.

Alimenta.bar-Tecniche di produzione

1981

Ricettario regionale

La tipica cucina delle regioni d'Italia

Accame Franco (a cura di)

Alimentazione Cucina

1975

Ricettario

Sardegna a tavola

Dessì Claretta

Alimentazione Cucina Sarda

1985

Guida

Bar story

Martines A- Manzi P.

Alimenta bar-Come organ.un cocktail party,ricette raffinate

1987

Tecnologia culinaria

Pauli E.

Alimentazione Cucina

1988

Ricettario

Kockhuch fur Feinschmecker

Magyar E.

Alimentazione Cucina

1985

Ricettario gastronomico

Il cucinone - Ricettario gastronomico internazionale

Mari Nella (testi a cura di)

Aliment.Cucina-1700 ricette da tutto il mondo

1978

Erbario- ricettario

Erbe magiche per piatti incantati

Martelli E.-Zanetti Berni M.T.

Alim. Cucina-Parla di dolce e salato,erbe per piatti incant.

2000

Saggio

Il cibo e la cucina

Mc Gee H.

Alimentazione Cucina-Scienza e cultura degli alimenti

1989

Dizionario gastronomico

Nouveau Larousse gastronomique

Montagné P.

Alimentazione Cucina

1967

Tecniche e ricettario

Il manuale della gelateria artigianale italiana

Panciera D. Scolari F.

Alimentazione Cucina-La gelat.ital.nel corso del sec.XX

1991

Pastantologia

In principio era la sfoglia

Morelli A.

Aliment.Cucina-Nascita della sfoglia e sua evoluz.nel tempo

1991

Ricettario

Larousse de la cuisine

Girard S. e Longuépée

Alimentazione Cucina-Gastronomia in un Dizionario

1990

Dizionario gastronomico

Neijer

Alimentazione Cucina

Manuale culinario afrodisiaco

La cucina dell'amore

Rompini Omero

Alimentazione Cucina-Alimenti afrod.dai Romani in poi.

2000

Manuale scolastico

Professione cuoco

Pellegrini Fernando

Aliment Cucina-Nozioni di tecnica applicata all'elaborazione

1977

Ricettario e tecnica culinaria

L'arte della cucina moderna

Pellaprat

Alimentazione CucinaIllustraz.dei piatti e vari procedimenti

1981

Dizionario gastronomico

Picco C.

Alimentazione Cucina

1991

Ricettario e curiosità storiche

A tavola con i borboni

Riccio Raffaele

Alimentazione Cucina-Dalla cucina alla vita dei Borboni

2002

Ricettario e curiosità storiche

Il Barocco in tavola

Riccio Raffaele

Alimentazione Cucina-Dalla cucina ad uno spaccato storico

2000

Letterat.gastronomica medievale

Sapori del Medioevo

Roversi Giancarlo

Alim.Cucina-Ricette e civiltà della tavola''300 in Guerrini

2000

Antipasti freddi

Eurodélices

Alimentazione Cucina

Istruzioni guida

Il barman e i suoi cocktails

Cendali A. (a cura di)

Alimentazione Bar-Cocktails,long drinks, barmen, ricette...

1974

Ricettario

Il cuoco piemontese

Mussa C. (a cura di)

AlimentCucina-La cucina associa buon gusto e sanità

1972

Ricettario

Le ricette regionali italiane

Gosetti A.

Alimentazione Cucina-Alla scoperta della vera cuc.regionale

1981

Letteratura gastronomica

Sapori e profumi del Medioevo

Roversi Giancarlo

Aliment.Cucina-Civiltà della tavola,piante aromatiche(1300)

2003

Pesce e frutti di mare

Eurodélices

Alimentazione Cucina

2000

Catalogo e Ricettario

I grandi chefs di cucina in Piemonte e Valle d'Aosta

Gaffoglio M.

Alimentazione Cucina:Cuochi che conoscono' l'arte culinaria'

1975

Carne, selvaggina e pollame

Eurodélices

Alimentazione Cucina

Larousse gastronomique

AA.VV.

Alimentazione Cucina

1989

Ricettario

La cucina del Piemonte

Goria Giovanni

Alimentazione Cucina-Il mangiare sulle colline piemontesi

Ricettari,trattati di cucina

L'arte della cucina in Italia

Faccioli E. (a cura di)

Alimentazione Cucina-Il lavoro d'indagine sulla gastronomia

1987

Ricettario

A cena da Lucullo

Gozzini Giacosa I.

Alimentazione Cucina-Come cucin.oggi piatti di Roma antica

1986

Esposizione storica e ricettario

La cucina medievale

Salemi Maria

Alimentaz.Cucina-Villani,signori,monaci,borghesi,un pranzo

2002

Erbario e ricettario

Le erbe aromatiche in cucina

Lancellotti A.

Alimentazione Cucina-Contributo delle erbe medit.in cucina

2001

Rassegna di tecniche decorative

L'art de presenter les plats

Habsch R.

Alimentazione Cucina-La decorazione dei piatti

1996

Raccolta di materiali monotematici

Tra scalchi e cuochi

IPSSAR Ferrara (a cura di)

Alimentazione Cucina-Viaggio nelle trad.gastr.di 10 regioni

1999

Ricettario

Cucina e tradizione nel Veneto

Brunello Bruno (Coordinatore del Progetto)

Alimentazione Cucina-130 piatti in una ric.Ist.Alb. Veneto

1996

Teoria e pratica del ricevimento

Buffet e ricevimenti

Kramer

Alimentazione Cucina:Strumento sulle etichette del ricevimen

1975

Ricettario

Poultry dishes

Lajos M. Hemzo K.

Alimentazione Cucina- Piatti a base di pollame

1986

Ricettario

99 Vegetable dishes

Lajos M. Hemzo K.

Alimentazione Cucina-Piatti di vegetali e salse

1986

Ricettario

Erbissima

Gualandi Renato

L'uso delle erbe in cucina

1991

Critica letteraria

Tristan et Iseult  X

R. Louis

Letteratura Francese

1992

La vita e le straordinarie avventure di Robinson Crusoe

Defoe Daniel

Letteratura Inglese

1990

Testo teatrale

I negri  X

Genet J.

Letteratura Francese

1982

Narrativa

Contes fantastiques  X

Gautier T.

Letteratura francese

1992

Narrativa

Capitan Fracassa  X

Gautier T.

Letteratura Francese

1996

Journal  X

Gide A.

Letteratura Francese

1970

Romanzo

Noi  siamo  tutto

-Yoon  Nicola

Una  storia  dolce e commovente

2017

Narrativa

La porta stretta - L'immoralista  X

Gide A.

Letteratura Francese

1980

Monografia

Ragazzi, che Costituzione!

Panizza Saulle (a cura di)

Elementi di Cittadinanza e Costituzione

2009

Romanzo  sentimentale

Starlight

Chiperi  Cristina

La storia di un'amicizia

2017

Narrativa

Madame Bovary  X

Flaubert G.

Letteratura Francese

2001

Romanzo

Numb. Nicola

Ferra  Diego

Nicolas e Anna: il dolore del distacco

2017

Narrativa

L'educazione sentimentale  X

Flaubert G.

Letteratura Francese

1982

Narrativa

L'educazione sentimentale  X

Flaubert G.

Letteratura Francese

1982

Romanzo

A bocca chiusa non si vedono i pensieri

Benjamin  Ludwig

L'autismo e l'affidamento familiare

2017

La terre et les hommes

Saint -Exupéry A.

Letteratura Francese

1975

Narrativa

Teatro  X

Diderot D.

Letteratura Francese

1982

Saggio

Danse  macabre

King  Stephen

Il mondo del brivido

2000

Narrativa

Volo di notte - Corriere del Sud

Saint -Exupéry A.

Letteratura Francese

1967

Le dernier jour d'un condamné  X

Hugo V.

Letteratura Francese

1998

Narrativa

Enjeu tragique

Kenny P.

Letteratura Francese

1958

Testo teatrale

Il rinoceronte  X

Ionesco E.

Letteratura Francese

1960

Saggio

Nati  liquidi

Bauman  Zygmunt

Le  trasformazioni  nel  3°  millennio

2017

Racconti

Bambini, ragni  e  altri  predatori

Baldini  Eraldo

Creature maligne s'aggirano nelle paludi padane

2017

Dramma

Ruy Blas  X

Hugo V.

Letteratura Francese

1966

Dramma

Ruy Blas  X

Hugo V.

Letteratura Francese

1966

Quatrevingt - treize  X

Hugo V.

Letteratura Francese

1969

Narrativa

I miserabili vol. 2  X

Hugo V.

Letteratura Francese

1990

Les chatiments  X

Hugo V.

Letteratura Francese

1998

Invito alla lettura di A. Gide

Mossetto-Campa

Letteratura Francese

1976

Narrativa

Les Misérables  X

Hugo V.

Letteratura Francese

1995

Narrativa

I miserabili vol 1  X

Hugo V.

Letteratura Francese

1990

Narrativa

I miserabili vol.2  X

Hugo V.

Letteratura Francese

1990

Narrativa

I miserabili vol.1  X

Hugo V.

Letteratura Francese

1990

Un racconto e due romanzi brevi

La casa delle belle addormentate

Kawabata  Yasunari

Le visite di un vecchio ad un prostribolo inconsueto

2017

Testo teatrale

Ubu re  X

Jarry A.

Letteratura Francese

1988

Narrativa

La symphonie pastorale  X

Gide A.

Letteratura Francese

1989

Quatrevingt-treize  X

Hugo V.

Letteratura Francese

1993

Monografia

La cura della ragione

Paglieri  Fabio

Della ragione si deve aver cura con esercizi

2016

Monografia

Lavoro

Massini Stefano

'Lavoro', una parola scura, sfumata

2016

Romanzo

Il  nido

D'Aprix Sweeney Cynthia

Presentazione della famiglia Plumb

2016

Romanzo

La  scelta  di  Sophie

Styron  William

Sophie deve decidere quale figlio vivrà

2013

Romanzo

Il nido

D'Aprix Sweeney Cynthia

Presentazione della famiglia Plumb

2016

Romanzo

Il rumore dei tuoi passi

D'Urbano Valentina

Due ragazzi, un'amicizia che diventa amore

2016

Romanzo

Numb. Anna

Ferra Diego

Un universo di emozioni: l'amore

2017

Narrativa

Romanzi  X

Balzac de H.

Letteratura Francese

1966

Romanzo

Suite francese

Némirovsky Irene

Come l'aberraz.della guerra incide sulla vita

2015

Romanzo gotico/nero

Frankenstein

Shelley Mary

Il mostro è più umano del suo creatore

2016

Romanzo

Oblomov

Goncarov Ivan

La vita di Oblomov, emblema dell'indifferenza

2017

Narrativa

Le père Griot  X

Balzac de H.

Letteratura Francese

1997

Narrativa

Le colonel Chabert

Balzac de H.

Letteratura Francese

1994

Narrativa

Eugénie Grandet  X

Balzac de H.

Letteratura Francese

1991

Narrativa

Eugénie Grandet  X

Balzac de H.

Letteratura Francese

1995

Narrativa

Eugénie Grandet  X

Balzac de H.

Letteratura Francese

1969

Commedia

Les précieuses ridicules

Molière

Letteratura Francese

1994

Testo teatrale

Viaggi tra i morti  X

Ionesco E.

Letteratura Francese

1983

Narrativa

La cugina Bette

Balzac de H.

Letteratura Francese

1983

Racconti

Gente di Dublino

Joyce James

Le tappe della vita, a Dublino

2015

Romanzo

La paga del sabato

Fenoglio Beppe

L'esperienza di un uomo uscito dalla guerra

2014

Racconti

Il libro degli animali

Rigoni Stern Mario

Protagonisti gli animali in un mondo in sintonia con la vita

2016

Poesia

Il Preludio

Wordsworth William

Autobiografia poetica

2015

Romanzo storico

Una storia tra due città

Dickens Charles

Situazione storica a Parigi e Londra a cavallo Riv:francese

2017

Raccolta novellistica

Le mille e una notte

Hafez Haidar (a cura di)

Fra realtà e illusione, amore, inganni...

2017

L'amica geniale I

Ferrante Elena

2011

Normance

Céline L.F.

Letteratura Francese

1988

Poesia

Poésies-Choix des poèmes integraux  X

Verlaine P.

Letteratura Francese

1996

Narrativa

Candido, Zadig, Micromega, L'ingenuo  X

Voltaire

Letteratura Francese

1988

Narrativa

Il rosso e il nero  X

Stendhal

Letteratura Francese

1988

Narrativa

Il rosso e il nero  X

Stendhal

Letteratura Francese

1988

Narrativa

Le rouge et le noir  X

Stendhal

Letteratura Francese

1993

Critica letteraria

Lettres choisies  X

Sévigné de Madame

Letteratura Francese

1996

Narrativa

Le chevalier de la charrette  X

Troyes de Chretien

Letteratura Francese

1996

L'auberge de l'Ange Gardien

Sègur de Contesse

Letteratura Francese

1980

Narrativa

Vingt mille  lieues sous les mers  X

Verne J.

Letteratura Francese

1997

Narrativa

Candide  X

Voltaire

Letteratura Francese

1991

Narrativa

Candide  X

Voltaire

Letteratura Francese

1990

Epistolario

Lettres  X

Voltaire

Letteratura Francese

1968

Critica letteraria

Invito alla lettura di Marcel Proust  X

Belleli M.L.

Letteratura Francese

1976

Narrativa

Les mystères de Paris  X

Sue E.

Letteratura Francese

1991

Critica letteraria

Oeuvres poétiques et lettres choisies  X

Rimbaud

Letteratura Francese

1998

Narrativa

Pantagruel Gargantua  X

Rabelais F.

Letteratura Francese

1994

Tragedia

Andromaque  X

Racine J.

Letteratura Francese

1992

Narrativa

Passion fixe  X

Sollers P.

Letteratura Francese

2000

Proust e la critica italiana

Pinto - Grasso

Letteratura Francese

1990

Commedia

Cyrano de Bergerac  X

Rostand E.

Letteratura Francese

1997

Autobiografico

Les confessions  X

Rousseau J.J.

Letteratura Francese

1997

Narrativa

Les reviers du promeneur solitaire  X

Rousseau J.J.

Letteratura Francese

1995

Narrativa

Il muro  X

Sartre J.P.

Letteratura Francese

1972

Testo teatrale

La cantatrice calva  X

Ionesco E.

Letteratura Francese

1990

Zadig  X

Voltaire

Letteratura Francese

Lettres 'Les classiques de la civilisation francaise'

Voltaire

Letteratura Francese

1968

Zadig Paris

Voltaire

Letteratura Francese

Candido, Zadig, Micromega, L'ingenuo

Voltaire

Letteratura Francese

1988

Narrativa

Au bonheur des dames  X

Zola E.

Letteratura Francese

1994

L'auberge de l'Auge Gardien

Sègur de Contesse

Letteratura Francese

1980

Critica letteraria

Germinal  X

Zola E.

Letteratura Francese

1993

Dramma

Morti senza tomba - Le mani sporche  X

Sartre J.P.

Letteratura Francese

1975

Narrativa

Le ventre de Paris  X

Zola E.

Letteratura Francese

2005

Nana

Zola

Letteratura Francese

2001

Narrativa

Thérèse Raquin  X

Zola E.

Letteratura Francese

1979

giallo

Sotto i venti di Nettuno  X

Vargas F.

Letteratura Francese

2008

giallo

Chi è morto alzi la mano  X

Vargas F.

Letteratura Francese

2006

Dramma

La cantatrice chauve  X

Ionesco E.

Letteratura Francese

1988

Tragedia

Phèdre  X

Racine J.

Letteratura Francese

1991

Critica  letteraria

Invito alla lettura di Marcel Proust

Belleli M. L.

Letteratura Francese

1976

Tragedia

Athalie  X

Racine J.

Letteratura francese

1969

Tragedia

Bajazet  X

Racine J.

Letteratura Francese

1995

Critica letteraria

Lettres choisies

de Sevigne

Letteratura francese

1996

Tragedia

Fedra  X

Racine J.

Letteratura francese

1989

Narrativa

Germinal  X

Zola E.

Letteratura Francese

1974

Les confessions

Rousseau J. J.

Letteratura Francese

1997

Les Reveries du promeneur solitaire

Rousseau J. J.

Letteratura Francese

1995

Narrativa

Il muro

Sartre J. P.

Letteratura Francese

1972

Narrativa

La nausea

Sartre J. P.

Letteratura Francese

1947

Tragedia

Britannicus  X

Racine J.

Letteratura Francese

1993

Narrativa

Mateo Falcone et autres nouvelles  X

Mèrimèe

Letteratura Francese

1995

Commedia

Dom   Juan  X

Molière

Letteratura Francese

1991

Narrativa

Pierre et Jean  X

Maupassant

Letteratura Francese

1998

Narrativa

Une partie de campagne et autres contes  X

Maupassant

Letteratura Francese

1995

Narrativa

Une vie  X

Maupassant

Letteratura Francese

1999

Narrativa

Le horla et autres contes fantastiques  X

Maupassant

Letteratura Francese

1994

Narrativa

Contes et nouvelles tome II  X

Maupassant

Letteratura Francese

1989

Perchè non sanno quello che fanno

Van Der Meesche Maxeence

Letteratura Francese

1972

Commedia

L'ile des esclaves  X

Marivaux

Letteratura Francese

1994

Narrativa

Carmen e altri racconti   X

Mèrimèe

Letteratura Francese

1986

Narrativa

Carmen  X

Mèrimèe

Letteratura Francese

1993

Narrativa

Colomba  X

Mèrimèe

Letteratura Francese

1996

Critica letteraria

Molière

Simon A.

Letteratura Francese

1960

Commedia

Amphitryon  X

Molière

Letteratura Francese

1997

Commedia

George Dandin  X

Molière

Letteratura Francese

1993

Narrativa

Contes normands et parisiens  X

Maupassant

Letteratura Francese

1993

Antologia di testi della letteratura francese

Poètes de la Loire  X

Launay J. e C.

Letteratura Francese

2001

Narrativa

L'Assommoir  X

Zola E.

Letteratura Francese

1999

Critica letteraria

Proust e la critica italiana

Pinto P. Grasso G.

Letteratura Francese

1990

Narrativa

Fables livres VII à XII  X

La Fontaine

Letteratura Francese

1996

Narrativa

Les liaisons dangereuses  X

de Laclos C.

Letteratura Francese

1995

Narrativa

Mont-Oriol  X

Maupassant Guy

Letteratura Francese

1971

Narrativa

La princesse de Clèves  X

de Lafayette Mme

Letteratura Francese

1966

Narrativa

Parigi brucia?  X

Lapierre D. Collins L.

Letteratura Francese

1973

Narrativa

L'aiguille creuse  X

Leblanc M.

Letteratura Francese

1996

Narrativa

Gil Blas de Santillane  X

Lesage A.

Letteratura Francese

1989

Commedie

Il gioco dell'amore e del caso. Le false confidenze  X

Marivaux

Letteratura Francese

1987

Commedia

La double inconstance  X

Marivaux

Letteratura Francese

1993

Commedia

Les fausses confidences  X

Marivaux

Letteratura Francese

1993

Commedia

Le jeu de l'amour et du hasard  X

Marivaux

Letteratura Francese

1993

Narrativa

Fables   X

La Fontaine

Letteratura Francese

1992

Narrativa

Alla ricerca del tempo perduto. 'Sodoma e Gomorra'  X

Proust Marcel

Letteratura Francese

1990

Lorenzaccio

de Musset A.

Letteratura Francese

1991

On ne badine pas avec l'amour

de Musset A.

Letteratura Francese

1993

Narrativa

La fée aux miettes  X

Nodier C.

Letteratura Francese

1993

Narrativa

Alla ricerca del tempo perduto - 'All'ombra delle fanciulle ...'

Proust Marcel

Letteratura Francese

1967

Narrativa

Alla ricerca del tempo perduto - 'All'ombra delle fanciulle ...'  X

Proust Marcel

Letteratura Francese

1990

Testo teatrale

Le intellettuali  X

Molière

Letteratura Francese

1989

Narrativa

Alla ricerca del tempo perduto - 'Dalla parte di Swann'  X

Proust Marcel

Letteratura Francese

1990

Testo teatrale

La scuola delle mogli  X

Molière

Letteratura Francese

1988

Narrativa

Alla ricerca del tempo perduto - 'I Guermantes'  X

Proust Marcel

Letteratura Francese

1990

Narrativa

La principessa di Clèves  X

de Lafayette Mme

Letteratura Francese

1982

Testo teatrale

Don Giovanni  X

Molière

Letteratura Francese

1991

Narrativa

Alla ricerca del tempo perduto - 'La prigioniera'  X

Proust Marcel

Letteratura Francese

1990

Narrativa

Alla ricerca del tempo perduto - 'Il tempo ritrovato'  X

Proust Marcel

Letteratura Francese

1990

Narrativa

Alla ricerca del tempo perduto - 'Albertine scomparsa'  X

Proust Marcel

Letteratura Francese

1990

Commedia

Les précienses ridicules

Molière

Letteratura Francese

1994

Commedia

L'avare  X

Molière

Letteratura Francese

1991

Commedia

Le bourgeois gentilhomme  X     Le bourgeois gentilhomme

Molière

Letteratura Francese

1992

Commedia

Le malade imaginaire  X

Molière

Letteratura Francese

1991

Commedia

Le médecin malgré lui  X

Molière

Letteratura Francese

1991

Commedia

Le misanthrope  X

Molière

Letteratura Francese

1967

Commedia

Le misanthrope  X

Molière

Letteratura Francese

1992

Narrativa

L'ancetre disparue  X

Murail L.

Letteratura Francese

2001

Commedia

Les jouberies de Scapin

Molière

Letteratura Francese

1991

Testo teatrale

Il malato immaginario  X

Molière

Letteratura Francese

1982

Commedie

La critique de l'école des femmes, l'impromptu de Versailles

Molière

Letteratura Francese

1994

Commedia

Le tartuffe  X

Molière

Letteratura Francese

1992

Commedia

L'ècole des femmes  X

Molière

Letteratura Francese

1992

Commedia

L'école des femmes  X

Molière

Letteratura Francese

1977

Commedia

Le malade imaginaire  X

Molière

Letteratura Francese

1976

Commedie

Il tartufo e il misantropo  X

Molière

Letteratura Francese

1984

Commedia

Les femmes savantes  X

Molière

Letteratura Francese

1992

Narrativa

Lo strano caso del cane ucciso a mezzanotte

Haddon M.

Letteratura Inglese

2003

Narrativa

Canti di Natale

Dickens Charles.

Letteratura Inglese

2007

Narrativa

Lo strano caso del cane ucciso a mezzanotte

Haddon M.

Letteratura Inglese

2003

Narrativa

Lo strano caso del cane ucciso a mezzanotte

Haddon M.

Letteratura Inglese

2003

1984

Orwell G.

Letteratura Inglese

2009

Testo  teatrale

Ogni anno punto e da capo

De Filippo E.

Letteratura Italiana

1987

Testo  teatrale

Filumena Marturano

De Filippo Eduardo

Letteratura Italiana

1991

Testo  teatrale

Le voci  di dentro

De Filippo E.

Letteratura Italiana

1992

Testo  teatrale

Gli esami non finiscono mai

De Filippo Eduardo

Letteratura Italiana

1992

Testo  teatrale

Le bugie hanno le gambe lunghe

De Filippo E.

Letteratura Italiana

1989

Testo teatrale

Il sindaco del rione Sanità

De Filippo E.

Letteratura Italiana

1991

Testo teatrale

Filumena Marturano

De Filippo E.

Letteratura Italiana

1991

Testo teatrale

Questi fantasmi

De Filippo E.

Letteratura Italiana

1992

Testo  teatrale

Non ti pago

De Filippo E.

Letteratura Italiana

1992

Testo  teatrale

Natale in casa Cupiello

De Filippo Eduardo

Letteratura Italiana

1992

Testo  teatrale

Napoli milionaria

De Filippo Eduardo

Letteratura Italiana

1992

Testo  teatrale

Mia famiglia

De Filippo Eduardo

Letteratura Italiana

1990

Testo  teatrale

Il sindaco del rione Sanità

De Filippo Eduardo

Letteratura Italiana

1991

Tragedia

La fiaccola sotto il moggio

D'Annunzio Gabriele

Letteratura Italiana

1988

Testo  teatrale

Le bugie hanno le gambe lunghe

De Filippo Eduardo

Letteratura Italiana

1989

Testo  teatrale

Uomo e galantuomo

De Filippo E.

Letteratura Italiana

1991

Uno, nessuno, centomila

Pirandello L.

Letteratura Italiana

1972

Antologia letteraria

Leopardi e l'età romantica. Ottocento

AA.VV.

Letteratura Italiana

1989

Testo  teatrale

Ditegli sempre di sì

De Filippo Eduardo

Letteratura italiana

1991

Lo scudo di Talos

Manfredi Valerio Massimo

Letteratura Italiana

2009

Narrativa

Diario di Gusen

Carpi Aldo

Letteratura Italiana

1993

Narrativa

Sessanta racconti

Buzzati Dino

Letteratura Italiana

2009

Narrativa

Il deserto dei tartari

Buzzati Dino

Letteratura Italiana

1989

Come leggere conversazione in Sicilia

Toscani Claudio

Letteratura Italiana- Critica Letteraria

1975

Narrativa

Il quartiere

Pratolini Vasco

Letteratura Italiana

1972

Narrativa

La costanza della ragione

Pratolini Vasco

Letteratura Italiana

1964

Narrativa

Le ragazze di Sanfrediano

Pratolini Vasco

Letteratura Italiana

1974

Narrativa

In silenzio

Pirandello Luigi

Letteratura Italiana

1970

Testo  teatrale

Non ti pago

De Filippo Eduardo

Letteratura Italiana

1992

Quaderni di Serafino Gubbio operatore

Pirandello Luigi

Letteratura Italiana

1989

Novelle per un anno. Una giornata

Pirandello Luigi

Letteratura Italiana

1989

Novelle per un anno. Tutt'e tre

Pirandello Luigi

Letteratura Italiana

1987

Novelle per un anno. Scialle nero

Pirandello Luigi

Letteratura Italiana

1987

Novelle per un anno. L'uomo solo

Pirandello Luigi

Letteratura Italiana

1989

Narrativa

Novelle per un anno. La vita nuda

Pirandello Luigi

Letteratura Italiana

1988

Narrativa

Novelle per un anno. La vita nuda

Pirandello Luigi

Letteratura Italiana

1988

Testo  teatrale

Questi fantasmi!

De Filippo Eduardo

Letteratura Italiana

1992

Maschere nude

Pirandello Luigi

Letteratura Italiana

1975

Poesia

Canti

Leopardi Giacomo

Letteratura Italiana

1975, 1981

Poesia  del  Novecento

Poesie

Palazzeschi Aldo

Letteratura Italiana

1971

Critica  letteraria

Per conoscere Montale       (manca?)

Porti M.

Letteratura Italiana

1976

Raccolta  di  testi  poetici

Satura

Montale Eugenio

Letteratura Italiana

1971

Raccolta di liriche

Ossi di seppia

Montale Eugenio

Letteratura Italiana

1972

Raccolta  di  liriche

La bufera e altro

Montale Eugenio

Letteratura Italiana

1970

Poesia

Il giorno. Le Odi

Parini Giuseppe

Letteratura Italiana

1975

Poesia

Canti

Leopardi Giacomo

Letteratura Italiana

1975, 1981

Tragedia

La figlia di Iorio

D'Annunzio Gabriele

Letteratura Italiana

1995

Critica  letteraria

Invito alla lettura di Leopardi

Bon A.

Letteratura Italiana

1985

Raccolta di testi poetici del '900

Poeti italiani del Novecento

Mengaldo P. V. (a cura di)

Letteratura Italiana

1990

Le poesie

Foscolo Ugo

Letteratura Italiana

1974

Le poesie

Foscolo Ugo

Letteratura Italiana

1974

Fedra

D'Annunzio Gabriele

Letteratura Italiana

1988

Alcyone

D'Annunzio Gabriele

Letteratura Italiana

1988

Inni sacri. Tragedie

Manzoni Alessandro

Letteratura Italiana

1974, 1982

Critica  letteraria

Invito alla lettura di Ungaretti

Luti G.

Letteratura Italiana

1974

Critica  letteraria

Opere

Leopardi Giacomo

Letteratura Italiana

1966

Critica  letteraria

Invito alla lettura di Pascoli

Daverio Rossella

Letteratura Italiana

1983

Parole. Ultime cose

Saba Umberto

Letteratura Italiana

1969

Antologia del Canzoniere

Saba Umberto

Letteratura Italiana

1963-1972

Gerusalemme Liberata vol.2

Tasso Torquato

Letteratura Italiana

1987

Gerusalemme liberata vol I

Tasso Torquato

Letteratura Italiana

1987

Critica  letteraria

Invito alla lettura di Quasimodo

Finzi G.

Letteratura Italiana

1972

Raccolta  di  liriche

Poesie

Pascoli Giovanni

Letteratura Italiana

1974

Canzoniere

Petrarca Francesco

Letteratura Italiana - Poesia del Trecento

1974, 1983

Raccolta  di  liriche

Poesie (volune  secondo)

Pascoli Giovanni

Letteratura Italiana

1970

Raccolta  di  liriche

Poesie (volume  terzo)

Pascoli Giovanni

Letteratura Italiana

1966

Raccolta  di  liriche

Poesie (volume  quarto)

Pascoli Giovanni

Letteratura Italiana

1970

Raccolta  di  liriche

Poesie (volume primo)

Pascoli Giovanni

Letteratura Italiana

1970

Tutte le poesie

Pirandello Luigi

Letteratura Italiana

1987

Antologia delle opere

Per conoscere Ungaretti

Piccioni  Leone

Letteratura Italiana

1971

Raccolta  di  liriche

Nuovi poemetti

Pascoli Giovanni

Letteratura Italiana

1968

Narrativa

La fiaccola sotto il moggio

D'Annunzio Gabriele

Letteratura Italiana

1988

Romanzo

Il cacciatore di aquiloni

Hosseini Khaled

Letteratura  americana

2008

Romanzo

Il cacciatore di aquiloni

Hosseini Khaled

Letteratura americana

2008

Romanzo

Il cacciatore di aquiloni

Hosseini Khaled

Letteratura americana

2008

Romanzo

Il cacciatore di aquiloni

Hosseini Khaled

Letteratura americana

2008

Romanzo

Il cacciatore di aquiloni

Hosseini Khaled

Letteratura americana

2008

Mille splendidi soli

Hosseini Khaled

Letteratura Orientale

2008

L'infelicità araba

Kassir Samir

Letteratura Orientale

2006

Testo oggetto di rivelazione islamica

Corano (Il)

Cook Michael

Rivelazione secondo la fede islamica

2001

La masseria delle allodole

Arslan Antonia

Letteratura Orientale

2007

D'un tratto nel folto del bosco

Oz Amos

Letteratura Orientale - Israeliana

2005

'Vademecum' per il cliente

L'albergo: viverlo da cliente

Muscarà G.

Ricevimento-Osservazioni di psicologia attitudinale

1981

L'éclat de vos buffets et réceptions

Barrère C. - Martin G.

Alimentazione Sala

1994

Manuale

Manuale alberghiero per gli addetti al servizio di sala da pranzo

Stanzani Carlo

Alimentaz.Sala-Tecnica prof.person.di bordo/maxi alberghi

1987

Testo normativo

Il libro del galateo

Petrovic Ilaria

Alimenta Sala-Regole del saper vivere per ogni occasione

1996

Testo normativo

Il galateo a tavola

Ostan Meta

AlimentaSala-L'invito.l'omaggio,il luogo,il menù, ecc

1990

Guida tematica

Operazione menu

Muscarà Guido

Alimenta.Sala-Analisi,programm.e calcoli da acquisti a vendi

1980

Manuale tematico

Tecnologia del servizio

Meyer S. - Schmid E. - Spuhler C.

Alimenta.Sala-Organizz,regole,tecn,modi,termini

1985

Ricette classiche ed innovative

L'arte del fiammeggiare e del trinciare in sala

Ghilardi A. - Vaccarini G.

Alimentazione Sala-operazioni compito degli addetti di sala

1996

Ricettario

Travaux pratiques de restaurant . Préparations - .....

Boulicet T. - Jeuffral T.

Alimentazione Sala-Préparations,decoupages,flambages

1995

Manuale

La tecnica del servizio di sala

Allegretti L.

AlimentazSala-Presenta l'antico mestiere in ottica nuova.

1990

Manuale

Il servizio di ristorante - Manuale del maitre, barman ...

Alberti Violetti E. - Beltrami V.

AlimentazSala-Guida alle azioni concrete per il servizio

1991

Istruzioni

Travaux pratiques de restaurant - Mise en place, décoration, .....vol.2

Boulicot T.

Alimentazione Sala-La mise en place,decoration,service

1987

L'ospite inquietante

Galimberti Umberto

Sociologia

2009

Testi  teatrali

L'innesto - La patente - L'uomo, la bestia e la virtù

Pirandello Luigi

Letteratura italiana

1970

Testi  teatrali

Ma non è una cosa seria - Il giuoco delle parti

Pirandello Luigi

Letteratura italiana

1989

Testi  teatrali

La vita che ti diedi   Ciascuno a suo modo

Pirandello Luigi

Letteratura Italiana

1989

Testi  teatrali

La morsa  Lumìe di Sicilia Il dovere del medico

Pirandello Luigi

Letteratura Italiana

1988

La nuova colonia O di uno o di nessuno

Pirandello Luigi

Letteratura italiana

1988

Testi  teatrali

La signora Morli, una e due All'uscita L'imbecille - Cècè

Pirandello Luigi

Letteratura Italiana

1990

Testi  teatrali

Tutto per bene Come prima, meglio di prima

Pirandello Luigi

Letteratura Italiana

1989

L'amica delle mogli Non si sa come Sogno (ma forse no)

Pirandello Luigi

Letteratura Italiana

1988

Testi  teatrali

Pensaci, Giacomino!  e  La  ragione  degli  altri

Pirandello Luigi

Letteratura Italiana

1970

Testi  teatrali

Quando si è qualcuno La favola del figlio cambiato I giganti della montagna

Pirandello Luigi

Letteratura italiana

1986

Questa sera si recita a soggetto Trovarsi Bellavita

Pirandello Luigi

Letteratura Italiana

1986

Testi  teatrali

Sei personaggi in cerca d'autore Enrico IV

Pirandello Luigi

Letteratura Italiana

1984

Sei personaggi in cerca d'autore Enrico IV

Pirandello Luigi

Letteratura Italiana

1972

Testi  teatrali

Lazzaro Come tu mi vuoi

Pirandello Luigi

Letteratura Italiana

1988

Testi  teatrali

L'innesto La patente L'uomo, la bestia e la virtù

Pirandello Luigi

Letteratura italiana

1984

Testi  teatrali

Diana e la Tuda Sagra del Signore della Nave

Pirandello Luigi

Letteratura Italiana

1988

Testi  teatrali

Il berretto a sonagli  La giara Il piacere dell'onestà

Pirandello Luigi

Letteratura Italiana

1985

Testi  teatrali

Il berretto a sonagli La giara Il piacere dell'onestà

Pirandello Luigi

Letteratura Italiana

1969

Testi  teatrali

Vestire gli ignudi L'altro figlio L'uomo dal fiore in bocca

Pirandello Luigi

Letteratura Italiana

1984

Testi teatrali

Commedie II

Goldoni Carlo

Letteratura Italiana

1976, 1981

Testi  teatrali

Commedie I

Goldoni Carlo

Letteratura Italiana

1976, 1981

Testi  teatrali

Commedie I

Goldoni Carlo

Letteratura Italiana

1976, 1981

Testo  teatrale

La casa nova

Goldoni Carlo

Letteratura Italiana

1990

Testo  teatrale

L'amante militare

Goldoni Carlo

Letteratura italiana

1952, 1972

Testo  teatrale

I rusteghi

Goldoni Carlo

Letteratura Italiana

1970

Testo  teatrale

Il ventaglio

Goldoni Carlo

Letteratura Italiana

1981

Testo  teatrale

Il campiello

Goldoni Carlo

Letteratura Italiana

1972 e 1988

Testi  teatrali

Trilogia della villeggiatura

Goldoni Carlo

Letteratura Italiana

1981

Testo  teatrale

La locandiera

Goldoni Carlo

Letteratura Italiana

1965 e 1971

Testo  teatrale

La famiglia dell'antiquario

Goldoni Carlo

Letteratura Italiana

1983

Testo  teatrale

La bottega del caffè

Goldoni Carlo

Letteratura Italiana

1966

Poesia

La Divina Commedia. Inferno (a cura di Natalino Sapegno)

Alighieri Dante

Letteratura Italiana

1955, 1985

La Divina Commedia. Inferno (a cura di Natalino Sapegno)

Alighieri Dante

Letteratura Italiana

1955, 1985

La Divina Commedia. Inferno (a cura di Natalino Sapegno)

Alighieri Dante

Letteratura Italiana

1955, 1985

La Divina Commedia. Inferno ( a cura di Natalino Sapegno)

Alighieri Dante

Letteratura Italiana

1955, 1985

La Divina Commedia. Inferno (a cura di Natalino Sapegno)

Alighieri Dante

Letteratura Italiana

1955, 1985

La Divina Commedia. Inferno (a cura di Natalino Sapegno)

Alighieri Dante

Letteratura Italiana

1955, 1985

La Divina Commedia. Inferno (a cura di Natalino Sapegno)

Alighieri Dante

Letteratura Italiana

1955, 1985

La Divina Commedia. Purgatorio (a cura di Natalino Sapegno)

Alighieri Dante

Letteratura Italiana

1985

La Divina Commedia. Purgatorio (a cura di Natalino Sapegno)

Alighieri Dante

Letteratura Italiana

1985

La Divina Commedia. Purgatorio (a cura di Natalino Sapegno)

Alighieri Dante

Letteratura Italiana

1985

La Divina Commedia. Purgatorio (a cura di Natalino Sapegno)

Alighieri Dante

Letteratura Italiana

1985

La Divina Commedia. Paradiso (a cura di Natalino Sapegno)

Alighieri Dante

Letteratura Italiana

1985

La Divina Commedia. Paradiso (a cura di Natalino Sapegno)

Alighieri Dante

Letteratura Italiana

1985

La Divina Commedia. Paradiso (a cura di Natalino Sapegno)

Alighieri Dante

Letteratura Italiana

1985

Poesia

Canti orfici e altri scritti

Campana Dino

Letteratura Italiana

1972

Poeti italiani del Novecento (a cura di Pier Vincenzo Mengaldo)

AA.VV.

Letteratura Italiana

1978

Per conoscere Montale

Forti Marco (a cura di)

Letteratura Italiana

1976

Raccolta  di  liriche

Tutte le poesie

Pirandello Luigi

Letteratura Italiana

1960, 1987

Gerusalemme liberata vol I

Tasso Torquato

Letteratura Italiana

1974, 1982

Canzoniere

Petrarca Francesco

Letteratura Italiana

Poema  epico

Orlando Furioso vol. II

Ariosto Ludovico

Letteratura Italiana

1974, 1982

Poema  epico

Orlando Furioso vol. II

Ariosto Ludovico

Letteratura Italiana

1974, 1982

Poema  epico

Orlando Furioso vol. I

Ariosto Ludovico

Letteratura Italiana

1974, 1982

Poema  epico

Orlando Furioso vol. I

Ariosto Ludovico

Letteratura Italiana

1974, 1982

Le poesie

Foscolo Ugo

Letteratura Italiana

1974

Poesia

Il giorno. Le Odi

Parini Giuseppe

Letteratura Italiana

1975

Inni Sacri. Tragedie

Manzoni Alessandro

Letteratura Italiana

1974, 1982

Ariosto e il Rinascimento. Cinquecento Seicento Settecento

Golino Enzo (a cura di)

Letteratura Italiana

1989

Convivio

Alighieri Dante

Letteratura Italiana

1980

Critica  letteraria

Per conoscere Quasimodo

Borello Rosalma Salina

Letteratura italiana

1976

Testo teatrale

Mandragola

Machiavelli Niccolò

Letteratura Italiana

1979, 1980

Testo  teatrale

Clizia

Machiavelli Niccolò

Letteratura Italiana

1977, 1981

Riduzione  teatrale

Il fu Mattia Pascal

Kezich Tullio

Letteratura Italiana

1975

Testo  teatrale

La coscienza di Zeno (dal romanzo di Svevo)

Kezich Tullio

Letteratura Italiana

1965

 Rime e capitoli in prosa poetica

Vita nuova

Alighieri Dante

Letteratura Italiana

1977, 1982

Testi  teatrali

Il servitore di due padroni La vedova scaltra La putta onorata  Vol.I

Goldoni Carlo

Letteratura Italiana

1936, 1970

Testi  teatrali

La buona moglie La locandiera Il campiello e Gl'innamorati  vol.secondo Gl'innamorati vol.II

Goldoni Carlo

Letteratura Italiana

1936, 1970

Testi  teatrali

I rusteghi - Le smanie per la villeggiatura - Le avventure della villeggiatura - Il ritorno della villeggiatura Vol. III

Goldoni Carlo

Letteratura Italiana

1946, 1970

Testi  teatrali

Sior Todero Brontolon - Le baruffe chiozzotte - Il ventaglio Vol. IV

Goldoni Carlo

Letteratura Italiana

1948, 1970

Dizionario

Dizionario della letteratura italiana del Novecento

Asor Rosa Alberto

Letteratura Italiana

1992

Narrativa

IL piacere

D'Annunzio Gabriele

Letteratura Italiana

1951

Narrativa

Le vergini delle rocce

D'Annunzio Gabriele

Letteratura Italiana

1940

Narrativa

Forse che sì forse che no

D'Annunzio Gabriele

Letteratura Italiana

1952

Narrativa

Giovanni Episcopo

D'Annunzio Gabriele

Letteratura Italiana

1940

Narrativa

Il piacere

D'Annunzio Gabriele

Letteratura Italiana

1951

Narrativa

Il fuoco

D'Annunzio Gabriele

Letteratura Italiana

1951

Narrativa

Il fuoco

D'Annunzio Gabriele

Letteratura Italiana

1951

Narrativa

Il fuoco

D'Annunzio Gabriele

Letteratura Italiana

1951

Narrativa

Il piacere

D'Annunzio Gabriele

Letteratura Italiana

1951

Narrativa

Il libro delle vergini

D'Annunzio Gabriele

Letteratura Italiana

1980

Narrativa

Le novelle della Pescara

D'Annunzio Gabriele

Letteratura Italiana

1942

Narrativa

Le novelle della Pescara

D'Annunzio Gabriele

Letteratura Italiana

1942

Raccolta  di  liriche

Le occasioni

Montale Eugenio

Letteratura Italiana

1949

Critica  letteraria

Come leggere Il deserto dei Tartari

Carlino Marcello

Letteratura Italiana

1976-1988

Narrativa

Il deserto dei Tartari

Buzzati Dino

Letteratura Italiana

1945, 1972

Narrativa

Le novelle della Pescara

D'Annunzio Gabriele

Letteratura Italiana

1942

Narrativa

Terra vergine

D'Annunzio Gabriele

Letteratura Italiana

1940, 1971

Narrativa

Notturno

D'Annunzio Gabriele

Letteratura Italiana

1947

Narrativa

L'innocente

D'Annunzio Gabriele

Letteratura Italiana

1940, 1969

Narrativa

L'innocente

D'Annunzio Gabriele

Letteratura Italiana

1940, 1972

Narrativa

Trionfo della morte

D'Annunzio Gabriele

Letteratura Italiana

1940

Narrativa

Trionfo della morte

D'Annunzio Gabriele

Letteratura Italiana

1940

Critica  letteraria

Invito alla lettura di D'Annunzio

Bàrberi Squarotti Giorgio

Letteratura Italiana

1982-1988

Narrativa

Il mulino del Po Vol.I

Bacchelli Riccardo

Letteratura Italiana

1957

Narrativa

Il mulino del Po (vol. secondo)

Bacchelli Riccardo

Letteratura Italiana

1957

Narrativa

Il mulino del Po(vol. terzo)

Bacchelli Riccardo

Letteratura Italiana

1957

Narrativa

Il barone rampante

Calvino Italo

Letteratura Italiana

1957

Narrativa

Io non ho paura

Ammaniti Niccolò

Letteratura Italiana

2001

Trattati

Convivio

Alighieri Dante

Letteratura Italiana

1980

Testo  teatrale

La piovana

Ruzante

Letteratura Italiana

1967, 1990

Testo  teatrale

La moscheta

Ruzante

Letteratura Italiana

1963, 1974

Testo  teatrale

L'anconitana

Ruzante

Letteratura Italiana

1965, 1976

Narrativa

Io non ho paura

Ammaniti Niccolò

Letteratura Italiana

2001

Narrativa

Io non ho paura

Ammaniti Niccolò

Letteratura Italiana

2001

Narrativa

Io non ho paura

Ammaniti Niccolò

Letteratura Italiana

2001

Narrativa

Io non ho paura

Ammaniti Niccolò

Letteratura Italiana

2001

Il diavolo al Pontelungo

Bacchelli Riccardo

Letteratura Italiana

Il diavolo al Pontelungo

Bacchelli Riccardo

Letteratura Italiana

1957

Narrativa

Cinque storie ferraresi

Bassani Giorgio

Letteratura Italiana

1974

Critica letteraria

Invito alla lettura di Bassani

Grillandi Massimo

Letteratura Italiana

1972-1988

Narrativa

L'airone

Bassani Giorgio

Letteratura Italiana

1978

Narrativa

Ladri di biciclette

Bartolini Luigi

Letteratura  italiana

1984

Narrativa

Le storie ferraresi

Bassani Giorgio

Letteratura Italiana

1960

Narrativa

Il giardino dei Finzi-Contini

Bassani Giorgio

Letteratura Italiana

1962

Come leggere Il male oscuro

Monterosso Ferruccio

Letteratura Italiana

1977

Narrativa

Il romanzo di Ferrara Libro terzo Il giardino dei Finzi-Contini

Bassani Giorgio

Letteratura Italiana

1980

Narrativa

La gloria

Berto Giuseppe

Letteratura Italiana

1978

Narrativa

Tre operai

Bernari Carlo

Letteratura Italiana

1951

Narrativa

Rinascimento privato

Bellonci Maria

Letteratura Italiana

1985

L'età dei diritti

Bobbio Norberto

Letteratura Italiana

1990

Narrativa

Novelle italiane Il Duecento Il Trecento

Battaglia Ricci Lucia (a cura di)

Letteratura Italiana

1982

Il futuro della democrazia

Bobbio Norberto

Letteratura Italiana

Narrativa

Questa specie d'amore

Bevilacqua Alberto

Letteratura Italiana

1966

Narrativa

La califfa

Bevilacqua Alberto

Letteratura Italiana

1964

Narrativa

La mia casa di campagna

Comisso Giovanni

Letteratura Italiana

1984

Narrativa

Giorni di guerra

Comisso Giovanni

Letteratura Italiana

1987

Narrativa

Fiabe italiane raccolte e trascritte da Italo Calvino Vol. II

Calvino Italo

Letteratura Italiana

1956

Narrativa

Fiabe italiane raccolte e trascritte da Italo Calvino Vol. I

Calvino Italo

Letteratura Italiana

1956

Narrativa

Fiabe italiane raccolte e trascritte da Italo Calvino vol. II

Calvino Italo

Letteratura Italiana

1968

Narrativa

Fiabe italiane raccolte e trascritte da Italo Calvino Vol. I

Calvino Italo

Letteratura Italiana

1968

Novellistica

Novelle italiane - Il Seicento Il Settecento

Conrieri Davide (a cura di)

Letteratura Italiana

1982

Gomorra

Saviano Roberto

xxx

2006

Novellistica

Decameron Vol. I

Boccaccio Giovanni

Letteratura Italiana

1974

Novellistica

Decameron Vol. I

Boccaccio Giovanni

Letteratura Italiana

1974

Novellistica

Decameron Vol. I

Boccaccio Giovanni

Letteratura Italiana

1974

Novellistica

Decameron Vol. I

Boccaccio Giovanni

Letteratura Italiana

1974

Invito alla lettura di Bacchelli

Dosi Barzizza Antonietta

Letteratura Italiana

1971

L'ospite inquietante. Il nichilismo e i giovani

Galimberti Umberto

XXX

2007

Novellistica

Novelle italiane. Il Quattrocento

Chiarini Gioachino (a cura di)

Letteratura Italiana

1982

Narrativa

Galoppata nel Cinquecento

Ceretti Olga

Letteratura  italiana

1955

Narrativa

Il Cacciatore

Cassola Carlo

Letteratura  italiana

1964

Narrativa

Il castello dei destini incrociati

Calvino Italo

Letteratura  italiana

1973

Narrativa

Il castello dei destini incrociati

Calvino Italo

Letteratura italiana

1973

Narrativa

Il castello dei destini incrociati

Calvino Italo

Letteratura  italiana

1973

Narrativa

Il castello dei destini incrociati

Calvino Italo

Letteratura  italiana

1973

Narrativa

Il sentiero dei nidi di ragno

Calvino Italo

Letteratura  italiana

1947

La ragazza di Bube

Cassola Carlo

1968

Critica  letteraria

Invito alla lettura di Cassola

Manacorda Giuliano

Letteratura  italiana

1973-1988

Antologia  letteraria

Novelle Italiane. Il Cinquecento

AA.VV. Ciccuto Marcello (a cura di)

Letteratura  italiana

1982

Narrativa

La stanza del vescovo

Chiara Piero

Letteratura  italiana

1976

Narrativa

Il cappotto di astrakan

Chiara Piero

Letteratura  italiana

1978

Narrativa

Con la faccia per terra e altre storie

Chiara Piero

Letteratura  italiana

1972

Narrativa

La mia casa di campagna

Comisso Giovanni

Letteratura  italiana

1984

Narrativa

La mia casa di campagna

Comisso Giovanni

Letteratura  italiana

1984

Narrativa

La mia casa di campagna

Comisso Giovanni

Letteratura  italiana

1984

Narrativa

La mia casa di campagna

Comisso Giovanni

Letteratura  italiana

1984

Narrativa

La mia casa di campagna

Comisso Giovanni

Letteratura  italiana

1984

Narrativa

La paga del sabato

Fenoglio Beppe

Letteratura  italiana

1969

Narrativa

I ventitre giorni della città di Alba

Fenoglio Beppe

Letteratura  italiana

1952

Narrativa

I ventitre giorni della città di Alba

Fenoglio Beppe

Letteratura  italiana

1970

Invito alla lettura di Fenoglio

Mauro Walter

1972-1988

Narrativa

Il partigiano Jonny

Fenoglio Beppe

Letteratura  italiana

1968

Narrativa

Quel giorno sulla Luna

Fallaci Oriana

Letteratura  italiana

1972

Critica  letteraria

Invito alla lettura di De Marchi

Gorini Santoli Angela

Letteratura  italiana

1986

Narrativa

Il cappello del prete

De Marchi Emilio

Letteratura  italiana

1970

Narrativa

La madre

Deledda Grazia

Letteratura italiana

1941

Narrativa

L'edera

Deledda Grazia

Letteratura  italiana

1950

Narrativa

Quaderno proibito

De Céspedes Alba

Letteratura  italiana

1952

Narrativa

Nessuno torna indietro. Un destino per ciascuno di noi.

De Céspedes Alba

Letteratura  italiana

1938

Narrativa

Ultime lettere di Jacopo Ortis

Foscolo Ugo

Letteratura  italiana

1983

Narrativa

Piccolo mondo antico

Fogazzaro Antonio

Letteratura  italiana

1931-1972

Narrativa

Malombra

Fogazzaro Antonio

Letteratura  italiana

1931-1971

Narrativa

Il santo

Fogazzaro Antonio

Letteratura  italiana

1931-1970

Gerusalemme Liberata II

Tasso Torquato

1974-1982

Narrativa

Cristo si è fermato a Eboli

Levi Carlo

Letteratura  italiana

1945-1958

Opera  filosofica

Operette morali

Leopardi Giacomo

Letteratura  italiana

1982,1984

Opera  filosofica

Operette morali

Leopardi Giacomo

Letteratura  italiana

1982, 1984

Narrativa

Le terre del Sacramento

Jovine Francesco

Letteratura  italiana

1950

Narrativa

Valentino

Ginzburg Natalia

Letteratura  italiana

1957

Narrativa

Le piccole virtù

Ginzburg Natalia

Letteratura  italiana

1962

Narrativa

Lessico famigliare

Ginzburg Natalia

Letteratura  italiana

1963, 1971

Narrativa

Le voci della sera

Ginzburg Natalia

Letteratura  italiana

1961

Critica  letteraria

Invito alla lettura di C. E. Gadda

Ferrero Ernesto

Letteratura  italiana

1972-1987

Critica  letteraria

Come leggere 'Quer pasticciaccio brutto de via Merulana' di Carlo Emilio Gadda

Bolla Elisabetta

Letteratura  italiana

1976-1987

Narrativa

La mosca

Pirandello Luigi

Letteratura  italiana

1922-1949

Narrativa

L'esclusa

Pirandello Luigi

Letteratura  italiana

1989

Saggio

L'umorismo

Pirandello Luigi

Letteratura  italiana

1986

Berecche e la guerra

Pirandello Luigi

1914 1934

Narrativa

Candelora

Pirandello Luigi

Letteratura  italiana

1990

Narrativa

Dal naso al cielo

Pirandello Luigi

Letteratura

1989

Narrativa

Donna Mimma

Pirandello Luigi

Letteratura  italiana

1989

Narrativa

Il vecchio Dio

Pirandello Luigi

Letteratura  italiana

1990

Narrativa

Il viaggio

Pirandello Luigi

Letteratura  italiana

1989

Narrativa

Novelle per un anno - La  mosca

Pirandello Luigi

Letteratura  italiana

1970

Narrativa

In silenzio

Pirandello Luigi

Letteratura  italiana

1988

Narrativa

La giara

Pirandello Luigi

Letteratura  italiana

1988

Narrativa

I vecchi e i giovani

Pirandello Luigi

Letteratura  italiana

1970

Narrativa

I vecchi e i giovani

Pirandello Luigi

Letteratura  italiana

1989

Critica  letteraria

Invito alla lettura di Pirandello

Virdia Ferdinando

Letteratura  italiana

1975

Narrativa

Il turno

Pirandello Luigi

Letteratura  italiana

1989

Narrativa

Il turno

Pirandello Luigi

Letteratura  italiana

1988

Narrativa

Le stelle fredde

Piovene Guido

Letteratura  italiana

1970

Epistolario

Vita attraverso le lettere

Pavese Cesare

Letteratura  italiana

1966

Narrativa

Prima che il gallo canti

Pavese Cesare

Letteratura  italiana

1957 1962

Narrativa

La spiaggia

Pavese Cesare

Letteratura  italiana

1956 1969

I fratelli Cuccoli

Palazzeschi Aldo

1971

Narrativa

Se questo è un uomo

Levi Primo

Letteratura  italiana

2005

Narrativa

Se questo è un uomo

Levi Primo

Letteratura Italiana

2005

Narrativa

Se questo è un uomo

Levi Primo

Letteratura Italiana

2005

Novellistica

Novelle italiane L'Ottocento(vol.secondo)

Finzi Gilberto (a cura di)

Letteratura Italiana

1985

Narrativa

Se questo è un uomo

Levi Primo

Letteratura  italiana

2005

Narrativa

Se questo è un uomo

Levi Primo

Letteratura  italiana

1974

Narrativa

La tregua

Levi Primo

Letteratura Italiana

1972

Critica  letteraria

Primo Levi e Se questo è un uomo

Cavaglion Alberto

Letteratura  italiana

1993

Critica  letteraria

Invito alla lettura di Carlo Levi

Miccinesi Mario

Letteratura  italiana

1973

Novellistica

Novelle italiane. L'Ottocento. (vol. primo)

Finzi Gilberto (a cura di)

Letteratura  italiana

1985

Saggio

Il posto degli ebrei

Luzzatto Amos

La  storia  degli  Ebrei

2003

Antologia di racconti fantastici del XX secolo

Racconti fantastici del '900(vol. primo)

Lippi Giuseppe (a cura di)

Autori italiani e stranieri del '900

1987

Raccolta di racconti italiani e stranieri

Racconti fantastici del '900 (vol. secondo)

Lippi Giuseppe (a cura di)

Narrativa del sec.XX, italiana e straniera

1987

Narrativa

Un anno sull'Altipiano

Lussu Emilio

Letteratura  italiana

1945

Narrativa

Nero è l'albero dei ricordi, azzurra l'aria

Loy Rosetta

Letteratura  italiana

2004

Narrativa

I professori e altri professori

Lodoli Marco

Letteratura  italiana

2003

I dodici abati di Challant

Mancinelli Laura

1981 e 1995

Narrativa

L'oro di Napoli

Marotta Giuseppe

Letteratura  italiana

1947

Narrativa

La storia

Morante Elsa

Letteratura  italiana

1974

Critica  letteraria

Come leggere Gli indifferenti

Galateria Mascia M.

Letteratura  italiana

1975

Critica letteraria

Invito alla lettura di Moravia

Pandini Giancarlo

Letteratura  italiana

1973

Narrativa

Agostino

Moravia Alberto

Letteratura  italiana

1945

Narrativa

Il disprezzo

Moravia Alberto

Letteratura  italiana

1965

Narrativa

La noia

Moravia Alberto

Letteratura  italiana

1960

Narrativa

Ricordi di scuola

Mosca Giovanni

Letteratura  italiana

1966

Donne dagli occhi grandi

Mastretta Angeles

1990

Ricettario

I grandi cuochi d'Europa vi invitano a tavola. Carne, selvaggina e pollame

AA.VV.

Raccoglie le migl.ric a base di carne, selvagg.e pollame

2000

Saggio

Le idee di una donna - Invito alla lettura  di Francesca Sanvitale

Neera

Rispecchia il disagio e le contraddizioni di una donna '800

1977

Narrativa

La guerra del basilico

Orengo Nico

Letteratura  italiana

1994

Narrativa

La guerra del basilico

Orengo Nico

Letteratura  italiana

1994