PROGETTO “UNA ESTATE ALLE CANARIE O ALLE BALEARI” – Circ. interna n. 348
ISTITUTO DI ISTRUZIONE SUPERIORE ARTURO PREVER
Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera
Servizi per l’agricoltura e sviluppo rurale – Tecnico Agrario
Servizi Culturali e dello Spettacolo – Servizi serali sezione Alberghiero
Via Carlo Merlo 2 – 10064 – Pinerolo
tel. 0121/72402 – c.f. 85013340014
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Pinerolo, 6 febbraio 2023
Circ. interna n. 348
Agli studenti classi V
Sede di Pinerolo e Osasco
Alle loro famiglie
Ai docenti
OGGETTO: PROGETTO “UNA ESTATE ALLE CANARIE O ALLE BALEARI”
Grazie alla decennale collaborazione con le catene alberghiere Vibra Hotels delle Baleari e Gloria Hotels delle Isole Canarie, che con successo hanno accolto i nostri studenti, anche quest’anno abbiamo la possibilità di inserire alcuni nostri studenti, che termineranno la quinta classe, negli staff dei diversi resorts.
Tale progetto è finalizzato alla formazione degli alunni in uscita e all’eventuale inserimento nelle brigate di sala e cucina, nonché alla eventuale collaborazione con reception e aree verdi delle diverse strutture.
Lo stage formativo prevede la partenza il 15 di luglio, dopo gli Esami di stato, per la durata di 9 settimane circa (le date potranno variare in base alla disponibilità dei voli);
Tutti gli studenti, sia per le Canarie sia per le Baleari, avranno il vitto e alloggio gratuito.
Gli studenti che si recheranno a Ibiza avranno un rimborso spese mensile di € 300,00 e il transfer in arrivo e partenza. A Gran Canaria non è previsto il rimborso spese.
Se sarà possibile, per entrambe le destinazioni sarà offerto un contributo per le spese di viaggio in quanto non incluso.
Il progetto è rivolto agli studenti di:
- Cucina e pasticceria
- Sala e vendita
- Accoglienza turistica
- Agrario per aree verdi (solo per le Baleari)
Per Ibiza saranno selezionati:
- 5 studenti cucina / pasticceria
- 4 sala – bar
- 3 reception
- 3 aree verdi (agrario)
Per Gran Canaria saranno selezionati:
- 5 studenti cucina / pasticceria
- 4 sala – bar
- 2 reception
Per gli studenti di accoglienza è richiesto una buona conoscenza della lingua inglese in quanto lingua veicolare che sostituisce lo spagnolo.
Seguirà un incontro informativo con le famiglie e gli studenti presso la sala congressi dell’Istituto con la sottoscritta e con i referenti al Progetto Proff. Brignone e Lo Bello.
In caso di dubbi potete rivolgervi al Prof. Brignone e/o Lo Bello presso l’ufficio Erasmus+ che si trova nell’area Hotel Didattico del nostro Istituto di Pinerolo. Le domande, con gli allegati dovranno essere inoltrate all’Indirizzo prever@prever.edu.it indicando nei file nome cognome classe e nome del progetto.
Vi ringrazio molto per l’attenzione e l’interesse che avete dimostrato nei confronti del Protetto e vi mando cari saluti.
Il dirigente scolastico
Dott.ssa Roberta Martino
Documento informatico firmato digitalmente
ai sensi del D. L.gs 82/2005 modificato ed integrato
dal D .Lgs. n. 235/2010, del D.P.R. n. 445/2000 e norme collegate
rif. Brignone / Lo Bello