Esercitazione birrificazione 5B Tecnico- Circ. interna n. 242
ISTITUTO DI ISTRUZIONE SUPERIORE ARTURO PREVER
Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera
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Osasco, 30 novembre 2022
Circ. interna n. 242
Ai docenti
Al personale ATA
Sede di Osasco
OGGETTO: Esercitazione birrificazione
Si informano i docenti e il personale ATA che venerdì 2 dicembre p.v. si svolgerà, per l’intero orario delle lezioni mattutine, l’esercitazione di birrificazione della classe 5B Tecnico, sotto la guida del prof. Marocco. Pertanto durante quella giornata non sarà possibile usare il laboratorio di agroindustrie per altre trasformazioni.
Inoltre per poter svolgere per intero la procedura necessaria un piccolo gruppo di allievi, accompagnati dal docente, entrerà a scuola già a partire dalle ore 7, mentre un altro piccolo gruppo terminerà alle ore 15.
Durante il resto della giornata tutti gli allievi della 5B Tecnico saranno impegnati per l’intero orario delle lezioni nell’esercitazione. Pertanto i docenti normalmente impegnati sulla classe saranno invece a disposizione.
Si ringrazia per l’attenzione.
Dott.ssa Roberta Martino
Documento informatico firmato digitalmente
ai sensi del D. L.gs 82/2005 modificato ed integrato
dal D .Lgs. n. 235/2010, del D.P.R. n. 445/2000 e norme collegate
rif. Marocco / Marras
