Nella vecchia azienda agricola icola icola oh
… quante bestie ha lo zio Cesco, esco, esco. Esco ciao..
cantava Elio
Da un’interessante indagine dell’ISTAT sull’evoluzione del settore agricolo, emerge un orientamento verso una gestione più moderna. Se da un lato la presenza di giovani tende comunque a diminuire negli ultimi anni, le aziende da questi guidate sono spesso più grandi, digitalizzate, e innovative.
Ulteriori approfondimenti al seguente articolo di Tecnica della Scuola: https://www.tecnicadellascuola.it/censimento-generale-dellagricoltura-giovani-laureati-e-diplomati-sempre-piu-presenti
Giuseppe Migliore
PS