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Enogastronomia italiana - I prodotti della nostra tradizione

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Pecorino sardo DOP

Home » Pecorino sardo DOP
pecorinosardodop
9 Mag 2018

Pecorino sardo DOP

pubblicato in: Prodotti, Prodotti Sardegna | 0

Il Pecorino Sardo DOP è prodotto unicamente con latte di pecora intero proveniente dalla zona di origine.  L’alimentazione degli ovini … Continua a leggere

Pecorino sardo DOP, Sardegna
21 Feb 2018

Tagliere di Salumi e Formaggi tipici con Pane Carasau

pubblicato in: Ricette Sardegna | 0

IL PANE CARASAU è il tradizionale pane sardo anticamente prodotto e consumato essenzialmente dai pastori, ma oggi diffuso in tutta … Continua a leggere

cagliu, casu martzu, pane carasau, Pecorino fiore sardo DOP, Pecorino sardo DOP, prosciutto di pecora, Sardegna, Tagliere di Salumi e Formaggi tipici con Pane Carasau

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Concorso AICA

premio aica

L’Italia che mangia

https://www.youtube.com/watch?v=TB-vW_urHDo

Crediti

Questo lavoro è svolto con il contributo degli studenti della classe IV C Enogastronomia – I.I.S. A.Prever – Pinerolo – 2017 / 2018

Coordinamento: Bianchi Roberto – Pedullà Francesco

 

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