Il Gewürztraminer è il sinomino ufficiale in lingua tedesca per il vitigno Traminer aromatico, uno degli emblemi dell’enologia dell’Alto Adige .
Molto conosciuto ed estremamente caratteristico, come tutti i vini derivati da uve aromatiche o parzialmente aromatiche.
Il “Gewürztraminer Trentino” è un vino bianco, fermo e secco, data la struttura e gli aromi del vino, si possono accompagnare piatti complessi e strutturati.
E’ un vino che all’aspetto si presenta con una tonalità giallo paglierino illuminato da riflessi dorati. In bocca il sapore è dolce, spesso grasso e avvolgente, morbido e persistente, caratterizzato da aromi di rosa.