Vini Trentino-Alto adige
Caldaro DOC Denominazione Lago di Caldaro Zona di produzione Caldaro, Appiano Resa per ettaro Vitigno Schiava Grossa Grado alcolico 12,5% … Continua a leggere
Vini Sardegna
pubblicato in: Vini Sardegna
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Vermentino di Gallura DOCG Docg riconosciuta 6/12/2010 Zona di produzione Il territorio geograficamente definito “Gallura” e il territorio del Comune … Continua a leggere
I vini dell’Umbria
pubblicato in: Vini Umbria
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Sagrantino passito Montefalco Denominazione docg Zona di produzione Montefalco Resa 1000-1500 litri/ha Vitigni 100% Sagrantino % alcol minimo 14,50 % … Continua a leggere
Caciucco alla livornese
pubblicato in: ricette toscana
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L’origine di questo piatto, realizzato con gli “scarti”, ovvero con i pesci meno pregiati, fu preparato per anni nelle galere … Continua a leggere
Vini DOC e DOCG della Calabria
pubblicato in: Vini Calabria
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Bivongi DOC Denominazione Bivongi DOC Zona di produzione provincia di Reggio Calabria Resa per ettaro 105 quintali circa Vitigno È un … Continua a leggere
Vini Toscani
pubblicato in: Vini Toscana
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Chianti Classico Denominazione 07 marzo 2014 zona di produzione Centro della Regione Toscana e comprende parte del territorio delle province … Continua a leggere
fiano di avvellino
pubblicato in: Vini Campania
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Il Fiano di Avellino è una delle più prestigiose e importanti espressioni del territorio campano. Come suggerisce il nome, la … Continua a leggere
Vini Liguri di Qualità
pubblicato in: Vini Liguria
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Cinque Terre Sciacchetrà DOC Denominazione DOC Zona di produzione Riviera di Levante / Cinque Terre Resa per ettaro 9 q … Continua a leggere
Vini Friuli Venezia Giulia
pubblicato in: Vini Friuli Venezia Giulia
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Dal punto di vista enologico, il Friuli-Venezia Giulia è una regione vocata alla vitivinicoltura di altissima qualità, che ha iniziato … Continua a leggere
Strudel di mele
pubblicato in: Ricette Friuli Venezia Giulia
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Lo strudel è un dolce della tradizione austro-ungarica poi diffusosi in tutto il Friuli e non solo, esistono diverse varianti, con … Continua a leggere