Dora Alessandro 5F COCKTAIL : Negroni : 3 cl di Gin, 3 cl di Campari, 3 cl di Vermut Rosso Preparazione: versare tutti gli ingredienti col ghiaccio nel bicchiere Old Fashioned e miscelare. Guarnire con una fetta d’arancia. Martini Dry … Continua a leggere

Dora Alessandro 5F Esercizio: evento 1 Menu: Flan di zucca Risotto al tartufo d’Alba Arista all’arancia con patate di montagna al forno Panna cotta alla menta di Pancalieri Vini: Roero Arneis DOCG Barolo DOCG Moscato d’Asti DOCG Fornitori: Contadino ( … Continua a leggere