Didattica Digitale Integrata
Menu cocktail party finger food TARTELLETTE VEGTALI preparate con pan cassetta, mais, peperoni, olio, sale e pepe, con insalata e mousse neutra BARCHETTE CON SEDANO E POMODORINI base di pan cassetta con mousse al formaggio e sedano e pomodori CANNOLI … Continua a leggere
Meli Sergio 5F 2019/2020 COCKTAIL PARTY COCKTAIL : –AMERICANO : 3 cl Campari bitter- 3 cl vermut rosso. Si prepara direttamente su ghiaccio in un old fashioned e si unisce la soda water. Si guarnisce con mezza fetta di arancia … Continua a leggere
• Disposizione dei tavoli:Buffet 1 utilizzato per i cocktail Americano, Cuba Libre e BelliniBuffet 2 utilizzato per i cocktailSul tavolo 1 si serviranno crostini al tonno, barchette al salmone e tartellette vegetaliSul tavolo due si serviranno tartellette di insalata di … Continua a leggere
La pianta della vite La vite è composta da vari organi e questi sono: Le radici con il compito di assimilare il nutrimento dal terreno. Le radici possono derivare sia da semi sia da tralci. Il sistema più usato nell’impianto … Continua a leggere
La pianta del caffè La pianta del caffè appartiene alla famiglia delle rubiacee, del gruppo coffea. Sono sessanta le specie che appartengono a tale gruppo ma solo dalla coffea arabica, considerata anche la più pregiata, e dalla coffea canephora, chiamata … Continua a leggere
Eleonora P. Dalla vite al vino La vite è una pianta appartenente alla famiglia delle vitacee, di cui si conoscono diverse specie.La vite è formata da :• le radici, che servono ad assorbire il nutrimento dal terreno.• Il ceppo, la … Continua a leggere
Il caffè Il caffè è una bevanda ottenuta dalla macinazione dei semi di alcune specie di piccoli alberi tropicali appartenenti al genere coffea, parte della famiglia botanica delle rubiacee, un gruppo di angiosperme che comprende oltre 600 genere 13.500 specie.L’inizio … Continua a leggere
Il caffè La grande espansione del caffè arriva nel secondo dopo guerra. Tra il 1946 e il 1970 il consumo passa da 350g a 3,3hg. Negli anni cinquanta la maggior parte della gente, comprava il caffè verde ancora da tostare … Continua a leggere
Il caffeLa grande espansione del caffè arriva nel secondo dopo guerra. Tra il 1946 e il 1970 il consumo passa da 350g a 3,3hg. Negli anni cinquanta la maggior parte della gente, comprava il caffè verde ancora da tostare nelle … Continua a leggere
La pianta del caffè fa parte della famiglia delle rubiale.Sono 60 le specie che appartengono a tale gruppo ma solo dalla caffea arabica, considerata anche la più pregiata si ottiene il vero e proprio caffè. La coffea si sviluppa nella … Continua a leggere